Рулеты из телятины

Рулеты из телятины.рулеты из телятины

Хочу предложить  на праздничный стол рулеты, фаршированные
сладким перцем.Вкусно и красиво смотрится на столе.

На 4 порции Нам потребуется:

* 4 шницеля из телятины,

* 1/2 ч. ложки сухого розмарина,

* по 1 стручку красного и желтого сладкого перца,

* 1 луковица,

* 2 ст. ложки растительного масла,

* 50 мл бальзамического уксуса,

* 250 мл бульона.

Приготовление:

Лук и перец нарезать соломкой и обжарить в 1ст. ложке масла,

Добавить розмарин, 3ст. ложки уксуса, потушить и остудить.

Мясо отбить.

Разложить начинку, свернуть рулеты и обжарить в 1 ст. ложке масла.

Влить бульон и тушить минут 15.

Разложить рулеты на тарелку, добавить салат и о брызнуть уксусом и соусом от тушения.

Приятного аппетита!  🙂

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

 

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Рулеты из телятины"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо за рецепт, попробую побаловать свою даму)

    Ответить на этот комментарий »
  2. Смотрится аппетитно и красиво!

    Ответить на этот комментарий »
  3. спасибо за рецепт, буду готовить для жены

    Ответить на этот комментарий »
  4. Аппетитные рулетики, слюньки бегут.

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.