Суши и роллы

Роллы

Суши, роллы, еще недавно эти названия были в диковинку и мы про них мало что знали. Но теперь они очень популярны и нашли своих почитателей в России. В России вообще велик интерес ко всему необычному и экзотичному, креативному и новому.

Роллы готовят из сырой рыбы и морепродуктов с добавлением риса и разнообразных овощей. А затем заворачивают красиво в листы водоросли нории. Такие роллы, как «Калифорния» впервые были созданы в 1973 году шеф-поваром Итиро Маситой, а затем полюбились во всем мире и теперь их можно даже приготовить в домашних условиях. Сейчас все для этого продается в специализированных магазинах, можно даже заказать через интернет-магазины.

Когда все необходимое для приготовления суши куплено, не забудьте про циновку. Циновка поможет без труда завернуть ваши роллы и сделать их более плотными.

Какие бы роллы вы не задумали приготовить, не переживайте, вы справитесь.

В настоящее время эти традиционные японские закуски уже не являются экзотикой.

Теперь можно заказать суши на дом и в офис с быстрой доставкой на обед или какое-то событие.

Российские хозяйки осваивают искусство приготовления суши и роллов в домашних условиях, для того ,чтобы удивить своих домочадцев и гостей.

Все чаще люди стали встречаться с друзьями, обедать семьей в суши-барах и ресторанах японской кухни.

Японская кухня считается очень здоровой кухней. Ведь рис, морепродукты и овощи очень полезны для организма. Ученые доказали, что нории - морские водоросли содержат белок, кальций, витамины А и B и минералы.

Роллы и суши очень сытные, к тому же рис и рыба отлично сочетаются друг с другом. Но все же есть одно «но» - врачи советуют отдавать предпочтение, тем роллам и суши, где в приготовлении используется не сырая рыба, а например лосось, копченый угорь, отварные креветки.

Правильно есть суши палочками, но для тех, кто не умеет этого делать, нужно потренироваться. Получиться может не сразу. В японском ресторане, если гость не умеет есть суши палочками, по этикету можно есть суши и роллы руками, но только из своей тарелки.

Если Вы устали от традиционных блюд и хочется чего-то новенького и необычного, тогда сходите в ближайший суши-бар и закажите, что-нибудь «эдакого».

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Суши и роллы"
Перейти к форме комментирования
  1. Хорошее блюдо, не всегда же мясо! Настя, а почему нет карты сайта или рубрики? Как посмотреть другие записи?

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.