Окорочка с брокколи

Окорочка с брокколи

Обычно, если надо быстро приготовить ужин, мы запекаем окорочка с картофелем, но в этот раз решили поэкспериментировать и приготовили окорочка с капустой брокколи. Под сырно-майонезной корочкой капуста получилась необыкновенно вкусной.

Нам потребовалось:

* 2 окорочка,

* 400 г (упаковка) замороженной капусты брокколи,

* 3 ст. ложки майонеза,

* 1-2 ст. ложки соевого соуса,

* 70 г сыра,

* соль и перец по вкусу,

* специи по желанию.

Приготовление окорочков с брокколи:

Окорочка разрезать на 2 части, посолить, поперчить, по желанию добавить специи, оставить минут на 20-30.

Сыр натереть на терке и смешать с майонезом и соевым соусом, можно немного посолить.

Форму смазать растительным маслом, уложить окорочка, сверху брокколи и все залить сырно-майонезным соусом.

Окорочка с брокколи

Окорочка с брокколи

Окорочка с брокколи

Запекать в предварительно разогретой до 200духовке 45-50 минут.

Окорочка с брокколи

Разложить на тарелки и подавать с салатом из помидор с огурцами.

Окорочка с брокколи

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.