Мясная запеканка с брокколи

Мясная запеканка с брокколи

Запеканка приготовлена для тех кто соблюдает диету Дюкана с мясом индейки, брокколи и сладким перцем.

Вкусная и аппетитная, ее можно приготовить на ужин для всей семьи.

Нам потребуется:

* 300 г филе индейки,

* 200 г замороженной капусты брокколи,

* 1 большой сладкий перец,

* 3 ст. ложки обезжиренного кефира,

* специи (базилик, куркума, имбирь),

* 1 яйцо,

* чайная ложка горчицы,

* 3 ст. ложки мягкого творожка 0%,

* лимонный сок.

Приготовление мясной запеканки с брокколи:

Филе индейки нарезать маленькими кусочками.

Мясная запеканка с брокколи

Сложить подготовленное филе в миску, посолить, добавить специи и кефир.

Мясная запеканка с брокколи

В это время отварить капусту  и сладкий перец до полуготовности.

Мясная запеканка с брокколи

В форму для запекания выложить мясо, на него нарезанный перец, сверху капусту брокколи.

Мясная запеканка с брокколи

Мясная запеканка с брокколи

Яйца взбить с солью и горчицей, добавить мягкий творожок, лимонный сок, перемешать.

Залить филе индейки с овощами приготовленным соусом.

Духовку разогреть до 2000, поставить форму и запекать минут на 40-45.

При подаче нарезать на порционные кусочки.

Мясная запеканка с брокколи

 

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Мясная запеканка с брокколи"
Перейти к форме комментирования
  1. Я часто делаю такое блюдо с куриным мясом,используя заморозку из брокколи с овощами.Вкуснятина!

  2. У меня жена как-то раз обжаривала такую капусту, но без мяса. Для разнообразия можно поесть. Но с мясом это уже совсем другое!

  3. Очень люблю всякие запеканки. Спасибо за хороший рецепт, в него входят полезные ингредиенты, которые мне нравятся. Спасибо.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.