Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане

Я опять приготовила блюдо экспромтом из продуктов, которые в данный момент были дома. Куриную грудку потушила в сметане и на гарнир приготовила рис с морковью, получилось очень вкусно.

Нам потребуется:

* куриная грудка,

* 4-5 ст. ложек кефира или ряженки,

* 1 луковица,

* 5 ст. ложек сметаны,

* соль и черный молотый перец,

1 ст. ложка растительного масла,

* щепотка имбиря.

Приготовление куриного филе в сметане:

Куриную грудку режем соломкой, добавляем соль, перец, имбирь, 4-5 ст. ложек ряженки (можно кефира) перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса.

Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане

Чистим и нарезаем лук полукольцами.

Затем  пассируем  лук , выкладываем куриное филе, обжариваем до готовности, потом выливаем сметану и оставляем тушиться на тихом огне минут 15.

Куриное филе в сметане

Куриное филе в сметане

 

Куриное филе в сметане

Подаем с любимым гарниром, у меня был рис.

Куриное филе в сметане

Приятного аппетита!

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Куриное филе в сметане"
Перейти к форме комментирования
  1. Диетическое и очень полезное для человеческого организма блюдо.

  2. Куриное мясо - легкое, желудок прекрасно его воспринимает. Хороший рецепт.

  3. Такая куриная грудка мне по вкусу. Экспромт, что называется, удался! Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Твит.

  4. Очень любим курочку. спасибо за аппетитное блюдо в сметане. 😛

  5. ну вот сегодня кругами ходила возле куры, как чуяла тако рецепт... ну курочка - наше все! Получилось замечательно!

  6. Грудку куриную периодически покупаю. Недавно только готовила что-то подобное. В сметане нежнее получается.

  7. Ваш экспромт получился очень аппетитно. Часто мы домохозяйки делаем из того, что есть. Мой деверь называет такие блюда "нежданчик". Куринное филе в сметане всегда будет радовать любителей курочки своим вкусом и видом.

  8. Анастасия, спасибо за рецепт. Мы очень любим курицу в сметанке она наверное такая нежная получается. =)

  9. Куриную грудку покупаю и отвариваю для детей. Рецепт у вас довольно интересный, нужно будет попробовать приготовить.

  10. Куриное филе - отличный продукт и достаточно диетичный источник белка. Часто готовлю ее с овощами, грибами и прочими "наполнителями". Иногда добавляю немного сливок. Со сметаной не пробовала пока ))

  11. Я вот тоже куриную грудку тушу в сметане. Так она получается не такая сухая, да и подливка получается очень вкусная.

  12. Очень вкусное куриное филе, со сметанкой очень нежное получится!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.