Индейка в рукаве с овощами

Индейка в рукаве с овощами

Готовить блюда в рукаве для запекания легко и просто, к тому же они  получаются сочными и вкусными. Готовила я индейку для сестры по диете Дюкана, хотя такое блюдо подойдет всем.

Нам потребуется:

* 300 г филе индейки,
* 1  баклажан,
* 100 г  капусты брокколи,
* 100-150 г цветной капусты,
* 1 морковь,
* 6-7 шт помидоров черри,
* соль и черный молотый перец,
* специи (куркума, имбирь, кориандр молотый).

Приготовление индейки в рукаве:

Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить специи.

Индейка в рукаве с овощами

Вымыть морковь и баклажан.

Нарезать баклажан кружочками, морковь произвольно (по желанию).

Сложить в миску нарезанный баклажан и морковь, добавить помидоры, цветную капусту и брокколи, посолить, поперчить (если вы не на диете можно полить овощи оливковым маслом).

Индейка в рукаве с овощами

Отрезать нужную длину рукава для запекания, завязать его с одной стороны, сложить в рукав мясо индейки и овощи.

Завязать рукав и положить на противень, сверху на рукаве сделать зубочисткой несколько отверстий для выхода пара.

Индейка в рукаве с овощами

Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов в духовке минут 50.

Выложить готовую индейку с овощами на тарелку.

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Индейка в рукаве с овощами"
Перейти к форме комментирования
  1. Вкусно! Но я бы посоветовала бы, еще гарнирчик какой нить огненный, что нить от ребят с meatcore.com

    Они то уж знают толк в мясных телегах

    Ответить на этот комментарий »
    • Спасибо за совет, я просмотрела все рецепты соусов.

      Ответить на этот комментарий »
  2. Я так поняла что овощи можно любые добавлять? Просто я не сильно люблю баклажаны, но от индейки без ума)

    Ответить на этот комментарий »
    • Конечно, любые овощи=)

      Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.