Очень вкусный и питательный салат, который можно подать, как отдельное блюдо. Готовить быстро и просто.
Нам понадобится:
* 500 г куриной грудки,
* 100 г чернослива без косточек,
* 200 г грибов,
* 1 луковица,
* 2 ст. ложки измельченных грецких орехов,
* 3 ст. ложки майонеза,
* 3 ст. ложки растительного масла,
* соль по вкусу.
Приготовление салата:
Почистить, порезать мелко луковицу и обжарить в масле до золотистого цвета.
Порезать куриную грудку и грибы, добавить к луку посолить и обжарить до готовности. Чернослив обдать кипятком, выдержать 1-2 минуты и порезать соломкой. В салатницу сложить курицу с грибами и луком, добавить чернослив и орехи, заправить майонезом и перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Это именно то, что я бы хотела приготовить, скопировала ваш рецепт, ингредиенты все те, которые я люблю и орехи и чернослив и грибы.
Екатерина! Я очень рада, что Вам понравился рецепт! Мне этот салат тоже очень нравится, он очень сытный и полезный. Приятного аппетита!