Курица в мандаринах

Курица в мандаринах

Интересный салат из минимума ингредиентов. Курочка прекрасно сочетается с мандаринами, хоть многие могут и засомневаться в таком утверждении.

Потребуется:

- куриная грудка;

- три луковички;

- два мандарина;

- уксус, сахар, майонез.

Приготовление:

1. Берут крупную куриную грудку, отваривают в слегка соленой воде, режут соломкой и складывают в салатник.

2. Луковицы очищают, режут тоненькими колечками, маринуют пару часов в слабом растворе уксуса, смешанного с сахаром.

3. Мандарины очищают, делят на дольки, каждую режут на две части. Добавляют к курочке вместе с отжатым от раствора уксуса луком. Заправляют майонезом.

Подавать такой салат можно сразу. Некоторые предпочитают заменять мандарины апельсинами – получается не менее вкусно.

Всегда лучшие рецепты вкусных блюд на нашем сайте ДЕЛА ЖИТЕЙСКИЕ, а также советы по Дому и Даче Ремонт Красота и здоровье Интересные новости 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.