Пирог из постного теста с картофелем

Пирог из постного теста с картофелем

Пирог из постного теста с картофелем.

Всем привет! Пост продолжается, и я предлагаю приготовить простой пирог с картофелем и грибами.

Нам потребуется:

* 5-6 картофелин,

* луковица,

* 150-200г грибов (любых),

* 4ст. ложки растительного масла,

* 700-800г готового дрожжевого постного теста.

Готовим начинку.

Картофель моем. Отвариваем в мундире до полуготовности.

Нарезаем лук и грибы и обжариваем в растительном масле. Очищаем картофель и нарезаем кубиками, смешиваем с грибами.

Тесто делим на 2 части. На противень стелем бумагу, укладываем раскатанное тесто. Выкладываем начинку и накрываем листом теста. Делаем надрезы для выхода пара. Тесто смачиваем водой (вместо яйца)

Ставим в предварительно нагретую до 1800 духовку и выпекаем минут 30-40.

Пирог вкусно запивать томатным соком.

Приятного аппетита!

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!


 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

 

Метки записи:   , ,
Комментарии к записи "Пирог из постного теста с картофелем"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо за такой теплый домашний рецепт!

  2. Красиво полезно, вкусно

  3. Весьма аппетитный пирог. Попробуем приготовить.

  4. Благодарю за чудесный рецепт пирога! Надо попробовать, тем более что пост только начался.

  5. Очень кстати, учитывая пост, возьму на заметку.

  6. Друзья! Спасибо за отзывы! Вместе с этим пирогом делали пирог с капустой! Тоже ооочень вкусный ) Делается быстро. В ближайшее время выложем 🙂

  7. Спасибо за очередную вкусняшку! С праздником весны Вас!

  8. Пирог замечательный, слюнки просто потекли.

  9. очень аппетитненько выглядит =)

  10. Пирог аппетитно смотрится, но считаю, что его лучше запивать кефиром.

  11. Да чем запивать-то - неважно: чаем, кефиром, соком... да хоть сухим вином! Главное - пирог вкусный!

  12. 🙂

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.