Лосось запеченный

Лосось запеченный

Лосось запеченный

Лосось с картофелем и луком запеченный в рукаве получается очень сочным. Блюдо готовить просто и быстро и выглядит оно на столе очень аппетитно. Можно приготовить в пост, когда разрешается есть рыбу.

Нам понадобится:

* 4-5 стейков лосося,

* 2 луковицы,

* 4-5 картофелин,

* масло оливковое,

* соль, специи и перец черный молотый по вкусу,

* рукав для запекания.

Приготовление лосося:

Нарезанные кусочки лосося солим, посыпаем специей для  рыбы, оставляем минут на 15-20.

Я стейки лосося от костей не отделяла.

Чистим картофель  и нарезаем брусочками, складываем в миску, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и перемешиваем.

Лосось запеченный

Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Пакет с одной стороны завязываем, укладываем на противень.

Затем в пакет выкладываем куски рыбы, посыпаем их луком и укладываем картофель.

Завязываем пакет прокалываем сверху зубочисткой, для выхода пара и ставим противень в духовку, нагретую до 2200.

Запекается рыба с картошкой 40-45 минут.

Еще минут через 10 до готовности можно пакет сверху разрезать, чтобы картошка зарумянилась. (Я так не делала).

Вытаскиваем противень.

Лосось запеченный

Выкладываем лосось с картошкой на блюдо. Посыпаем зеленью.

Очень вкусна рыба политая соусом наршараб.

Приятного аппетита!

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Лосось запеченный"
Перейти к форме комментирования
  1. Нужно попробовать этот рецепт.Я только думаю, что картошка дольше готовится, лосось там не перепреет? А, лучше приготовлю и посмотрю. Спасибо за рецепт! Мне кажется очень недолгое блюдо!

    • Спасибо Ирина за комментарий! Действительно надо попробовать приготовить самой, может внесете свои коррективы. У нас получилось очень вкусно и рыба на перепрела и картошка была готова.Все зависит от .духовки. Удачи Вам!

  2. очень аппетитно выглядит, и просто и быстро. Надо будет приготовить. Спасибо за рецепт

  3. Лосось - это супер! Очень люблю эту рыбу. Спасибо огромное за отличный рецепт! Твит.

  4. Интересный рецепт, обычно готовлю рыбу отдельно, стоит попробовать вместе приготовить, так быстрее, спасибо!

  5. Я обычно готовлю в формочке и слоями. Хотя, в пакете тоже самое получается по вкусу.

  6. Лосось запеченный в рукаве для запекания действительно получается вкусный. твит

  7. Все месте, рыбка с овощами, еще так не пробовал готовить.НА 100 баллов это вкусно. Спасибо ВАМ. Заходите в гости на http://natalishef.ru/losos-v-teste/

  8. Очень вкусное сочетание. Полезная рыбка с картошкой.

  9. Это по-настоящему вкусное блюдо, картошечка+лосось, мммм..

  10. Анастасия, мне всегда нравятся Ваши рецепты, читаю их с интересом и готовлю с удовольствием!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.