Варенье брусничное с яблоками

Варенье брусничное с яблоками

Варенье брусничное с яблоками

На рынке женщина продавала бруснику и расхваливала варенье брусники с яблоками и ванилином. И я решила сварить такое варенье, получилось действительно вкусно. Попробуйте!

Нам потребуется:

* 1,5 кг брусники,

* 0,5 кг яблок,

* 3 г ванилина,

* 2,5 кг сахара.

Приготовление варенья брусничного с яблоками:

Ягоды брусники промыть, выложить в таз для варки варенья.

Яблоки очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими дольками, добавить к бруснике.

Засыпать все сахаром и оставить на часов 10-12.

Сока ягоды дадут мало, поэтому когда поставите таз на огонь, следите и помешивайте. 

Доведите варенье до кипения варите минуты 2-3, снимите с огня и оставьте настаиваться  часов на 10-12.

Варенье брусничное с яблоками

Затем поставьте таз с вареньем на огонь и варите на среднем огне минут 25, засыпьте ванилин, кипятите минуты 3.

Кипящее варенье с яблоками и брусникой разлейте по стерилизованным банкам и закатайте, прокипяченными крышками.

Банки с вареньем переверните и укутайте до остывания.

Приятного вам чаепития!

 

 

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

Простые рецепты на каждый день

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Варенье брусничное с яблоками"
Перейти к форме комментирования
  1. Моя мамочка варит подобное (бесподобное) варенье и угощает нас. Вкуснятина!!! =)

  2. Моя семья — любители Варенья, покупное не очень нравится, полно химии в составе, спасибо за натуральные вкусные и разнообразные рецепты, буду претворять в жизнь

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.