Торт «Фэнтези»

Торт «Фэнтези»

Торт приготовлен без привычных для нас продуктов, но, тем не менее, получается вкусным и радует «сладкоежек», которые соблюдают диету.

Этот торт по норме продуктов по диете Дюкана рассчитан на 2 дня.

Нам потребуется:

Для коржей:

* 4 яйца,

* 4 ст. л. овсяных отрубей,

* 1 ст. л. кукурузного крахмала,

* 4 ст. л. сухого обезжиренного молока,

* 2 ч. л. кофе,

* 4 ст. л. холодной воды,

* 1 ч. л. разрыхлителя,

* ванилин,

* сахарозаменитель по вкусу.

Для крема:

* 300 гр. мягкого творожка о% жирности,

* 1 ч. л. обезжиренного какао,

* 1 ст. л. сухого обезжиренного молока,

* сахарозаменитель по вкусу.

* ванилин или любой аромат (я брала ром) по вкусу.

Приготовления торта:

Первым делом отделяем белки от желтков.

Желтки взбиваем с сахарозаменителем, добавляем воду и взбиваем до пены.

Добавляем отруби, крахмал, сухое молоко, разрыхлитель и кофе, взбиваем.

Торт «Фэнтези»

Торт «Фэнтези»

В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивых пиков.

Торт «Фэнтези»

Взбитые белки выкладываем в тесто и аккуратно перемешиваем деревянной ложкой.

Торт «Фэнтези»

Готовое тесто выкладываем на противень (у меня размер противня 25х21 см) с силиконовым ковриком и выпекаем при 2000 40 минут.

Торт «Фэнтези»

Торт «Фэнтези»

Охлаждаем.

Готовый корж осядет – это не страшно, разрезаем корж пополам и вдоль, получится 4 коржа.

Торт «Фэнтези»

Ингредиенты для крема взбиваем и смазываем коржи.

Торт «Фэнтези»

Готовый торт слегка присыпаем какао.

Торт «Фэнтези»

Отправляем готовый торт минут на 30-40 в холодильник.

Достаем, нарезаем торт на кусочки.

Торт «Фэнтези»

Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Торт «Фэнтези»"
Перейти к форме комментирования
  1. Дочь проходя мимо компьютера, увидев Ваш торт : "Как вкусно выглядит!" *IN LOVE*

    Ответить на этот комментарий »
    • Он не только выглядит=)

      Ответить на этот комментарий »
  2. Действительно похож на фэнтези! Спасибо, Анастасия, обязательно попробую ваш рецепт!

    Ответить на этот комментарий »
    • Попробуйте, он приготовлен для тех кто соблюдает диету, но понравится и тем кто ведет правильный образ жизни и питания=)

      Ответить на этот комментарий »
  3. необычный рецепт, но мне так нравится! Просто чудо какое-то...

    Ответить на этот комментарий »
    • А главное практически безкалорийный! 🙂

      Ответить на этот комментарий »
  4. Ох ты! Какой замечательный рецепт, да ещё с отрубями, да ещё низкокалорийный. Как раз для меня. Рецепт забираю. Благодарю! Очень аппетитно выглядит)

    Ответить на этот комментарий »
    • На здоровье, Вера! Он еще и очень вкусный!

      Ответить на этот комментарий »
  5. Понравился рецепт картофельных зраз, осталось только приготовить такое блюдо.

    Ответить на этот комментарий »
    • Зразы приготовьте, не пожалеете=)

      Ответить на этот комментарий »
  6. Написала комментарий не под той статьёй, но торт тоже хорош. Рецепты простые, легко можно сделать самой.

    Ответить на этот комментарий »
    • На сайте стараюсь публиковать простые рецепты, приготовить по которым можно вкусные блюда=)

      Ответить на этот комментарий »
  7. Прощай диета)
    Но зато как вкуснооо!!!!

    Ответить на этот комментарий »
    • Это точно, хотя надо сказать "здравствуй диета Дюкана"=)

      Ответить на этот комментарий »
  8. Собираю для себя "низкокалорийные блюда"!Спасибо за такой "вкусный" и полезный с точки зрения количества калорий рецепт!)

    Ответить на этот комментарий »
    • Наталья! На здоровье 🙂 Мы много подобных тортов делаем, т.к. сестра сидит на диете. Впереди еще много рецептов!

      Ответить на этот комментарий »
  9. В пост конечно не получится попробовать,но возьму на заметку.Спасибо.

    Ответить на этот комментарий »
    • В пост есть много других разных блюд, а этот торт приготовлен по диете Дюкана=)

      Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.