Торт без выпечки «Клубничка»

Торт без выпечки "Клубничка"

Торт без выпечки "Клубничка"
Торт, который не надо печь, приготовить просто и быстро. Сочетание сметаны с клубникой и малиной придают торту замечательный вкус.

Нам  потребуется:

* 2 баночки сметаны по 350 г (20%),

* 300 г печенья крекер (у меня  рыбки),

* 1 стакан сахара,

* ванильный сахар,

* 1 стакан замороженной малины (по желанию),

* плитка шоколада,

* 25 г желатина.

Для украшения:

 * 1-2 пакетика желе для торта (у меня красного цвета),

* 2 стакана клубники (у меня клубника замороженная со своего огорода).

Приготовление торта без выпечки:

Желатин развести в 150 мл горячей воды. Оставить остывать.

Торт без выпечки "Клубничка"

В миску вылить сметану, насыпать сахар, ванильный сахар и хорошенько взбить миксером.

Торт без выпечки "Клубничка"

Когда масса взобьется, добавить остывший желатин и взбить еще раз.

В миску со сметаной добавить крекер (я его не ломала) и малину.

Торт без выпечки "Клубничка"

Торт без выпечки "Клубничка"

Аккуратно перемешать. 
В разъемную форму (я застелила ее пищевой пленкой), выложить 1/3 сметанного крема.

Плитку шоколада мелко поломать.

Торт без выпечки "Клубничка"

Посыпать крем 1/3 частью  шоколада,  на шоколад выложить еще одну часть крема и опять посыпать шоколадом.

Торт без выпечки "Клубничка"

Потом выложить  оставшийся крем и снова посыпать шоколадом.

Форму поставить  в холодильник для застывания на 30 минут.

Согласно инструкции приготовить желе для торта.

Застывший торт достать из холодильника, выложить на него клубнику (крупную разрезать пополам).

Торт без выпечки "Клубничка"
Залить ягоды желе и поставить торт в холодильник на несколько часов (если надо быстрее, то достаточно 2-3 часа).

Торт без выпечки "Клубничка"
Готовый торт выложить на большую тарелку, нарезать на кусочки.

Торт без выпечки "Клубничка"

Приятного аппетита!

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.