Пирожное без выпечки

Пирожное без выпечки

Пирожное без выпечки

Трехслойное пирожное потребует при приготовлении немного времени, и вы сможете порадовать своих близких вкусным десертом.

Нам потребуется:

* 125 г шоколадного печенья,

* 1/2 чайной ложки молотой ко­рицы,

* 2ст. ложки сливочного масла,

* 1 ст. ложка желатина,

* 1/2  стакана воды,

* 400 г творога,

* 1/2 стакана молока,

* 2ст. ложки сахарной пудры,

*  по 60 г белого, молоч­ного и темного шоколада,

* 250 мл густых сливок,

* 200 г взбитых сливок,

* 2 плитки  шоколада для оформле­ния,

* 1ст. ложка сахарной  пудры для украшения.

Приготовление пирожного без выпечки:

Разъемную форму, выстелить промас­ленной фольгой.

Измельчить печенье в крошку.

Сливочное масло растопить. Смешать крошки печенья с растопленным маслом и корицей.

Выложить получившуюся массу в форму утрамбовать и убрать в холодильник минут на 20.

Желатин залить 1/2 стакана холодной кипяченой воды.

Через минут 20-30, когда желатин набухнет,распустить его на водяной бане.

Слегка остудить. Разделить желатин на 3 части.

Творог взбить, не прекращая взбивать, добавить молоко и сахарную пудру.

Творожную смесь разделить на три части.  Каждую часть выложить в отдельную посуду.

В одну часть добавить растопленный белый шоколад и 1/3 желатина.

Во вторую часть – молочный шоколад и 1/3 желатина.

В третью часть – темный шоколад и 1/3 желатина.

Каждую часть тщательно перемешать.

Взбить сливки до устойчивой пены.

В каждую порцию смеси творога с шоколадом  подмешать по 1/3 взбитых сливок.

На основу из крошек печенья выложить смесь с белым шоколадом.

Затем уложить смесь с молоч­ным шоколадом.

Сверху уложить смесь с темным шоколадом.

Убрать форму с уложенными слоями в холодильник на 3 часа.

Украсить взбитыми сливками, посыпать шоколадной стружкой и сахарной пудрой.

Пирожное без выпечки

Перед подачей на стол раз­резать слои на треугольные пирожные.

Приятного аппетита!

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

Простые рецепты на каждый день

 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Метки записи:  
Комментарии к записи "Пирожное без выпечки"
Перейти к форме комментирования
  1. Супер...просто нет слов...

    Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.