Шарлотка с яблоками и клюквой

Шарлотка с яблоками и клюквой

Захотелось к чаю быстро приготовить какой нибудь пирог и сразу же вспомнили про шарлотку. Я уже пекла шарлотку с яблоками и мандаринами и теперь решила к яблокам добавить ягоды (клюкву). Очень вкусно, на столе такой пирог не задержался.

Нам потребуется:

* 5 яблок,

* щепотка корицы,

* по 1 стакану муки и сахара,

* 4 яйца,

* чайная ложка разрыхлителя,

* 3/4 стакана клюквы,

* ванилин.

Приготовление шарлотки с клюквой:

Яблоки вымыть, нарезать дольками посыпать корицей, выложить в форму (у меня силиконовая, поэтому я ее маслом не смазывала).

Шарлотка с яблоками и клюквой

Клюкву вымыть добавить к яблокам.

Шарлотка с яблоками и клюквой

Яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, ванилин.

Шарлотка с яблоками и клюквой

Шарлотка с яблоками и клюквой

Залить подготовленным тестом яблоки и поставить форму в разогретую до 1800 духовку на 40-45 минут.

Шарлотка с яблоками и клюквой

Вынуть форму с  шарлоткой и перевернуть на тарелку.

Шарлотка с яблоками и клюквой

Остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Шарлотка с яблоками и клюквой"
Перейти к форме комментирования
  1. Замечательная у вас получилась шарлотка, надо и мне силиконовую форму купить, а то я делаю ее в высокой сковороде от бывшей чудо-печки. =)

  2. Красивая у Вас шарлотка получилась, вот пройдет пост, надо бы испечь!

  3. При таком приготовлении шарлотки,видимо тесто не будет влажным от яблочного сока.Надо попробовать,спасибо.

  4. Шарлотка с клюквой и яблоками –достаточно известное блюдо среди любителей хорошо покушать.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.