Пирог с овощами

Пирог с овощамиПирог с овощами

Вкусный и полезный пирог для тех кто любит овощи. И если у вас есть в холодильнике упаковка слоеного теста, то приготовить такой пирог вам не составит большого труда.

Нам понадобится:

* 1 упаковка слоеного дрожжевого те­ста,

* 300г цвет­ной капусты,

* 200г свежей спаржи,

* 2 яйца,

* 2 сладких перца,

* несколько ве­точек мяты, соль, перец.

Приготовление пирога:

Тесто разморозить, раз­мять руками и выложить в форму, смазанную растительным маслом (можно застелить дно пекарской бу­магой).

Поставить в духовку на 10-15 минут, чтобы тесто поднялось и немного подрумянилось.

Тем временем подготовить начинку.

Яйца взбить, овощи вы­мыть, перец нарезать дольками, цветную капусту обдать кипятком и разделить на соцветия.

Достать форму, вылить на тесто взбитые яйца, выложить овощи, посолить, перчить и снова отправить пирог в духовку на 15 минут до полной  готовности.

Готовый пирог украсить листочками мяты.

Приятного аппетита!

 

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ СВЕЖИЕ СТАТЬИ СЕБЕ НА ПОЧТУ!
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.