Блинчики картофельные

Блинчики картофельные
Не за горами всеми любимый праздник масленица, пора собирать в копилку рецепты
приготовления различных блинов.
Поэтому предлагаю рецепт приготовления необычных и вкусных блинов с добавлением
картофельного пюре и укропа.

Нам потребуется:

* 150 г муки,

* 0,5 л молока,

* 150 г картофельного пюре,

* 1 яйцо,

* щепотка сахара,

* 0,5 ч. л. соли,

* пучок укропа,

* 1 ст. ложка растительного масла.

Для смазывания сковороды:

* 10 г растительного масла.

Для смазывания блинчиков:

* 50 г сливочного масла.

Приготовление картофельных блинчиков:

Картофельное пюре соедините с яйцом, размешай­те и постепенно введите половину молока.

Хорошо взбейте венчиком.

Добавьте соль и сахар, муку.

Замеси­те тесто без комочков.

Постепенно введите оставшееся молоко.

В конце замеса добавьте измельченный укроп и растительное масло.

По густоте тесто должно полу­читься чуть гуще, чем для обычных блинчиков.

Жарьте блины на смазанной маслом сковороде.

Готовые блинчики выкладывайте на тарелку и смазывайте каждый сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Блинчики картофельные"
Перейти к форме комментирования
  1. Вот это рецепт, картофельных блинов я точно еще не пробовала, заинтересовали! Обязательно напеку, уж больно аппетитно выглядят! =)

    Ответить на этот комментарий »
    • Попробуйте, вкусно=)

      Ответить на этот комментарий »
  2. На Масленицу хороши любые блинчики, а картофельные тем более 🙂

    Ответить на этот комментарий »
    • Это точно=)

      Ответить на этот комментарий »
  3. Блинчики всякие люблю и всякие готовила, но от картофельные не пробовала.
    Спасибо за интересный рецепт.

    Ответить на этот комментарий »
    • Пожалуйста, рада делится новыми рецептами=)

      Ответить на этот комментарий »
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.