Рыбно-овощные котлеты Рыба и овощи, это вкусно и полезно. Приготовьте эти котлеты, не пожалеете! Нам потребуется: * 600 г филе лосося, * 1 яйцо, * 1 красная луковица среднего размера, * половина небольшого корня сельдерея, * пучок кинзы, * 1,5 ст. ложки оливкового масла плюс еще немного для смазывания, * 1 ст. ложка соевого соуса, * 1 чайная ложка соуса терияки, * белый перец. Приготовление рыбно-овощных котлет: Очистите луковицу и нарежьте очень ...
Запеченный цыпленок Запеченный цыпленок под соусом барбекю, просто, быстро и вкусно. Нам понадобится:: * 1 цыпленок, * 2 зубчика чеснока, * 1 лимон, * 2 ст. л. персикового джема, * 1 ст. л. молотого перца чили, * 1 ст. л. соевого соуса, * молотый черный перец и соль по вкусу, * зелень мяты для украшения. Приготовление запеченного цыпленка: Приготовим соус, для этого чеснок очистим, измельчим. У лимона снимем цедру и мелко ее нарежем. Выдавим сок из лимона. Подогреем ...
Маска для лица из овсянки и чая. В черном чае содержатся вещества, тонизирующие нашу кожу, сужающие и матирующие поры. В овсянке имеется множество микроэлементов (йод, магний, фосфор, калий, марганец, железо, хром), а также большое количество аминокислот. Маску из овсянки и чая можно делать людям с любым типом кожи лица. Советую воспользоваться этим рецептом. В стакане воды кипятим одну столовую ложку чая 2 минуты. Процеживаем через ...
Блинчатый пирог Пирог, который понравится всем, можно приготовить и на праздничный стол. Просто и быстро. Нам потребуется: Для блинчиков: * 1,5 стакана пшеничной муки, * 0,5 литра молока, * 3 яйца, * 1 ст. ложка растительного масла, * 1 ст. ложка сахара, * 1 ч. ложка соли. Для начинки: * 300 г крабового мяса, * 200 г майонеза, * 400 г шпината, * растительное масло для обжарки 2-3 ст. ложки, * 1-2 зубчика чеснока, * 300 г тертого твердого сыра, * 900 г белых грибов или шампиньонов. Приготовление ...
Бириани Самое популярное блюдо в Индии, на первый взгляд напоминает плов, но у него совсем другая технология приготовления. Рис, овощи и мясо готовятся отдельно, и при приготовлении используется много специй. Нам потребуется: * 500 г постной баранины, * 300 г риса басмати, * 4 ломтика ананаса свежего, * З см корня имбиря свежего, * 2 моркови, * 1 головка лука репчатого, * 4 зубчика чеснока, * 40г кедровых орехов, * 40 г изюма, * 200 мл йогурта, * 4 ст. ложки ...
Цыпленок с овощами Цыпленок с овощами, блюдо, которое можно быстро приготовить к приходу гостей. Вкусно и просто. Нам потребуется: * 2 цыпленка весом по 500-600 г, * 500 г мелкого молодого картофеля, * 500 г брокколи, * 300 г шпината, * 150 г зеленого горошка, * 1 большой стебель лука-порея, * 2 зубчика чеснока, * 5-6 стеблей зеленого лука, * 2 ст. ложки горчицы, * сливочное масло, * соль и молотый черный перец. Приготовление цыпленка с овощами: Разрежьте лук-порей ...
Отварная говядина с соусом Отварная говядина с кисломолочным соусом, вкусное и полезное блюдо. Приготовить просто. Нам потребуется * 1 кг мякоти говядины, * 1 средняя луковица, * по 1 пучку петрушки и кинзы, * 1 лавровый лист, * черный перец горошком, * соль. Для соуса: * 250 мл простокваши или кефира, * 7-8 зубчиков чеснока, * 50 г разной зелени (зеленый лук, кинза, фиолетовый базилик), * соль и черный перец по вкусу. Приготовление отварной говядины: В ...
Плов с чечевицей Плов чечевицей и овощами замечательное блюдо, особенно понравится, тем, кто не ест мясо. Нам потребуется: * 1 стакан зеленой чечевицы, * 1 стакан риса, * 2 большие картофелины, * 2 средние морковки, * 2 большие луковицы, * 2-3 зубчика чеснока, * 4 ст. ложки оливкового масла, * 2 лавровых листа, * соль по вкусу. Приготовление плова с чечевицей: Промытую чечевицу, положите в кастрюлю, залейте 3-4 стаканами холодной воды. Слегка раздавите ...
