Последние записи
Творожные домики

Творожные домики Творожный торт без выпечки, очень вкусный и готовится просто. Нам потребуется: * 500г квадратного печенья, * 500г творога, * 1 большой банан, * 0,5 стакана сметаны, * 100 г сахарной пудры, * цветной мармелад, * 0,5 плитки шоколада, * 2 чайные ложки растворимого кофе. Приготовление творожных домиков: Соединить творог с сахарной пудрой и сметаной до однородной массы и хорошо перемешать Слегка подогреть 100 мл кипяченой воды, раство­рить ...


Баклажанный «веер»
Закуска из баклажан с ветчиной и помидорами

Баклажанный "веер" Закуска из баклажан в виде веера, получилась очень вкусной. Готовить просто, можно пофантазировать и добавлять ингредиенты по желанию. Я попробовала в один баклажан добавить к сыру и помидору ломтик ветчины, получилось вкусно. А к зелени добавила мелко нарезанные листья щавеля,которые остались от приготовления зеленых щей. Кислинка от щавеля придала закуске новый вкус. Нам потребовалось: * 5 баклажан, * 3 помидора, * ...


Треска, запеченная в духовке
Треска, запеченная в духовке

 Треска, запеченная в  духовке Запеченная треска с черри, базиликом, моцареллой и пармезаном, вкусно и просто. Если возникли трудности с покупкой сыра моцарелла и пармезан, то моцареллу можно заменить сыром сулугуни, а пармезан, любым твердым сыром. Нам потребуется: * 2 шт. филе трески по 230-250г, * 10-15 помидор черри, * 1 большой шарик сыра моцарелла, * горсть пармезана тертого, * горсть листьев базилика свежего, * масло оливковое, * перец черный ...


Платье в горох
Платье в горох

Платье в горох О чём говорит горох на платье?.. Кто бы мог подумать, что этот милый рисунок может определить ваш характер! Если у вас нет платья в горох, подумайте, какое платье вы бы купили. Представили? Вот те­перь можно и узнать о себе, любимой, по­больше. Крупный горох на чер­ном, говорит о том, что вы слишком уверены в себе. Осторожно: мужчины не очень-то этого любят. А вот мелкий горошек на любом фоне выбирают женщины неуверен­ные в себе, ...


Морковный пирог
Морковный пирог

Морковный пирог Если захотелось к чаю,что нибудь печенного, а под рукой мало продуктов, можно приготовить такой десерт. Ведь морковь очень полезный корнеплод и в запеченном виде очень вкусен. Получается быстро, вкусно и полезно. Нам понадобится: * 2-3 моркови (у меня была 1 большая морковь), *  1 яйцо, * 4 ст. ложки сахара, * 1 чайная ложка разрыхлителя , * сливочное масло для смазки формы, * 1 стакан  муки. Приготовление морковного пирога: Морковь натереть ...


Яблочный пирог
Яблочный пирог со слоенного теста

Яблочный пирог В саду собралось много яблок, упавших с дерева (падалица), часть яблок использовали для приготовления джема. Для этого яблоки вымыли, удалили поврежденные места, затем нарезали и пропустили через мясорубку. Выложили в таз, засыпали сахаром 1:1 с варили пока не испарилась жидкость. Я при варке добавила веточки свежего базилик.  А из оставшихся яблок испекла пирог, просто, быстро и вкусно. Нам потребовалось: * 12 средних яблок, * ...


Салат «Столичный»
Салат «Столичный»

Салат «Столичный» Салат с куриной грудкой и молодым картофелем приготовить просто и быстро. Яблоко придает салату приятную кислинку. Понадобится: * 300 г филе куриной грудки, * 300 г молодого картофеля, * 2 яблока, * 200 г листового салата, * 4 ст. л. консервированного горошка, * 2 яйца, * 200 г зеленого салата, * 150 г майонеза, * зелень укропа для украшения, * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление салата: Филе куриной грудки отварить в течение ...


Котлеты по-итальянски
Котлеты по-итальянски

Котлеты по-итальянски Итальянские котлеты отличаются от котлет, которые мы привыкли готовить своим составом, они на вкус нежнее из-за добавленного сыра. Нам потребуется: * 500 г мякоти говядины, *1 00 г белого хлеба, * 1 стакан молока, * 1 яйцо, * 1 луковица, * 150 г бекона, * 100 г кедровых орешков, * 1 пучок петрушки, * 2 веточки базилика, * 250 г сыра рикотта (можно заменить творожным сыром типа Альметте), * 1 ст. ложка тертого пармезана, * цедра 1 лимона, * ...