Последние записи
Бурма
Бурма

Бурма Рулетики с орехами (бурма), еще одна восточная сладость, которую можно приготовить в домашних условиях. Нам потребуется: Для теста: *3,5 стакана муки + мука для раскатывания теста, *1 стакан воды, *0,5 стакана масла оливкового, * соль. Для начинки: * 1 стакан грецких орехов  рубленых, * 1 стакан миндаля рубленого, * 0,5 стакана сахарной пудры, * 2  ч. ложки молотой корицы, * щепотка мускатного ореха  молотого, * 1 белок яичный, * 7 ст. ложек масла сливочного, Для ...


Куриная печень «Быстрый ужин»
Куриная печень "Быстрый ужин"

Куриная печень "Быстрый ужин" Обжаренная с луком куриная печень с пюре и овощным салатом, ужин, который можно приготовить быстро и просто. Получается очень вкусно. Нам потребуется: * 0,5 кг куриной печени, * 1 большая луковица, * соль и черный молотый перец, * растительное масло для жарки. Приготовление куриной печени: Печень вымыть, нарезать на кусочки. Очищенный лук нарезать полукольцами. Поставить сковороду на огонь, налить масло, нагреть, ...


Форель на пару
Форель на пару

Форель на пару Решила в выходные дни разгрузится и приготовила на обед форель на пару и салат со свеклой и авокадо. Блюда на пару полезные и вкусные, надо их иногда готовить. Нам потребуется: * стейки форели (по количеству персон), * сок лимона, * растительное масло (у меня оливковое), * специи для рыбы, * соль и черный молотый перец. Приготовление форели на пару: Стейки форели обрызнуть лимонным соком, смазать растительным маслом, добавить приправы, ...


Салат со свеклой и авокадо
Салат со свеклой и авокадо

 Салат со свеклой и авокадо Витаминный и полезный салат со свеклой и авокадо, для тех кто худеет и не боится готовить новенькое блюдо. Нам потребуется: * 1 свекла (среднего размера), * половинка авокадо, * небольшой пучок зеленого лука, * зелень,  * чайная ложка яблочного уксуса по желанию, * щепотка имбиря и куркумы, * черный молотый перец, * по 1 ст. ложки соевого соуса и оливкового масла. Приготовление салата со свеклой и авокадо: Вымытую и очищенную ...


Запеканка вегетарианская

Запеканка вегетарианскаяПредставляю вашему вниманию аппетитную вегетарианскую запеканку!Она не только вкусная, но и полезная, уверенна, что вам понравится. На 2 порции Нам потребуется: * 1 баклажан, * 2 ст. ложки растительного масла, * 2 помидора, * 3 картошки, отваренные в мундире, * 100 г. грибов, * 4 яйца, * 50 мл. молока, * соль по вкусу, * молотый кориандр. Приготовление запеканки: Баклажан вымыть, обсушить. Нарезать кружочками толщиной 1 см, опустить  ...


Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»                В очередной раз, когда собралась вся семья, решили мы побаловать себя вкусненьким блюдом  и приготовили торт "Птичье молоко". Очень вкусно. Нам потребуется: Для бисквита: * 2 яйца, * 0,5 стакана сахарного песка, * 0,5 стакана муки, * 1 чайная ложка разрыхлителя. Для суфле: * 5 яиц, * 1 стакан сахара, * 1,5 стакана молока, * 1ст. ложка муки, * 150 г сливочного масла, * 25 г желатина. Для пропитки: * 3-4ст. ложки сгущенного ...


Свинина в сырном кляре
Свинина в сырном кляре

Свинина в сырном кляре Блюдо румынской кухни, нежная и вкусная свинина в сырном кляре. Нам потребуется: * 600 г свинины, * 2 ст. ложки томатной пасты, * 5 ломтиков плавленого сыра для тостов, * 2 яйца, * 3 ст. ложки муки для кляра, * мука для панировки, * 2 ст. ложки рубленого укропа, * растительное масло, * перец красный молотый, * перец черный молотый и соль. Приготовление свинины в сырном кляре: Свинину нарежьте порционными кусоч­ками, слегка отбейте, ...


Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени  В куриной печени имеется большое количество фолиевой кислоты и витамина А, поэтому блюда из куриной печени  очень полезны. Паштет из куриной печени нежный на вкус и приготовить его просто. Нам потребуется: * 0,5 кг куриной печени, * большая луковица, * 1 морковь, * 90 г сливочного масла, * 3 ст. ложки растительного масла ( у меня сливковое), * 0,5 чайной ложки сахара, * щепотка мускатного ореха, * соль и черный молотый перец. Приготовление ...