Последние записи
Сливочный пудинг
Сливочный пудинг

Как то давно подруга поделилась рецептом "умного пирожного" и вот я наконец-то решилась его приготовить,получился невероятно нежный и простой в приготовлении десерт. Но назвать его пирожным я не решилась, моя выпечка больше напомнила пудинг. А пирожное называется умное, потому, что в процессе выпекания, само расслаивается на 3 слоя - нижний суфле, средний заварной крем, верхний - нежнейший бисквит. Может быть я нарушила технологию, хотя ...


Куриные котлеты на пару
Куриные котлеты на пару

Котлеты приготовленные на пару полезное и вкусное блюдо и не обязательно их готовить, когда появятся проблемы с ЖКТ. Приготовьте их как вариант легкого ужина и как я подайте с отварными овощами, вам понравится, я уверена! Нам потребуется: * котлетный куриный фарш, * овощи (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль). Приготовление куриных котле на пару: Фарш для котлет приготовьте своим проверенным способом, слепите из него котлеты. В ...


Шашлык ассорти
Шашлык ассорти

В выходные ездили на природу и приготовили шашлык из говядины, свинины и шампиньонов, овощи запекли на решетке. Говядину замариновали в минеральной воде, добавили сок лимона, нарезанный лук, соль, специи и перец. Шампиньоны мариновали в майонезе с солью и перцем. Свинина была замаринована в кефире, пополам с майонезом и также с луком, специями и перцем. Все получилось очень вкусно! Приготовьте шашлык из грибов и не пожалеете, необычное ...


Запеченный баклажан
Запеченный баклажан

Пюре из запеченного баклажана с салатом из моркови и кабачка прекрасное летнее блюдо, которое приготовить быстро и просто. Нам потребуется: * большой баклажан, * маленький цукини, * 2 средние морковки, * 1 большая луковица, * 1 зубчик чеснока, * 4 веточки кинзы, * 1 ч. ложка приправы карри, * 2 ст. л. оливкового масла, * 1 ст. л. кунжутного масла, * соль и молотый черный перец.  Для заправки: * 300 мл густого натурального йогурта, * 1 ст. л. оливкового масла, * ...


Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески
Пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью трески

Предлагаю приготовить пирог, в стиле традиционных русских рыбных пирогов. В начинке всего три продукта: зеленый лук, печень трески и яйца, вкус каждого играет солирующую партию. Просто и очень вкусно - определённо стоит попробовать, пирог с яйцом и зеленым луком, с печенью треки. Нам потребуется: * 500 г слоеного теста (можно дрожжевого и бездрожжевого), * 10-12 сваренных вкрутую яиц, * 2 банки (по 400 г) печени трески в масле, * 1 большой пучок (100-120 ...


Салат «Подсолнух»
Салат "Подсолнух"

Оригинальный и вкусный салат из доступных продуктов. Хорошо смотрится на праздничном столе. Печень трески в салате можно заменить креветками. Нам потребуется: * 3 картофелины, * 1 банка пе­чени трески, *  1 пучок зеленого лука, *  100 г  марино­ванных огурцов, *  3 яйца, * 250 мл майонеза, * 10 мас­лин без косточек, * сырные чипсы для украшения. Приготовление салата: Картофель сварить в мунди­ре, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко ...


Запеченный картофель
Запеченный картофель

Предлагаю очередное блюдо с картофелем, так как это продукт всеми любимый и доступный. Немного фантазии и готово универсальное блюдо очень вкусное как и запеканка с картофелем. Нам потребуется: * 8 средних картофелин, * 1 большая луковица, * 10 вяленых помидоров в масле, * 3 яйца, * 3/4 стакана сливок жирностью 22%, * 300 г тертого сыра (гауда, чеддер), * пучок петрушки, * соль и молотый черный перец. Приготовление запеченного картофеля: Очистите картошку ...


Определение характера

Характер на глазок Предположим, вам надо соз­дать мнение о человеке в считан­ные минуты после знакомства. Какими соображениями вы будете пользоваться? Скорее всего, вспомни­те о давно устоявшихся стереотипах. Полный - значит добродушный. Высо­кий, худой, нескладный - значит мелан­холичный. Подтянутый, мускулистый- значит деятельный. И, конечно же, жизнь богаче всяких схем, в подобных , стереотипах есть доля истины. Ведь эту связь замечают ...