Всех нас с детства пытаются приучить питаться правильно. Но со временем многие перестают сопротивляться вредным привычкам, а суета и скоротечность современной жизни способствуют тому, что основу рациона начинают составлять полуфабрикаты. Какое-то время организм выдерживает такие испытания, но запас его прочности не безграничен, и рано или поздно появляются проблемы со здоровьем: увеличивается вес, возникает одышка, повышается кровяное давление, снижается иммунитет. Хорошо, если в этот момент человек начинает снова задумываться о том, что здоровье легче сохранить, чем потом его восстанавливать из руин.
Тот, кто решает вести здоровый образ жизни и хочет составить сбалансированный рацион питания, часто оказывается перед сложным выбором. Огромный ассортимент в современных супермаркетах может запутать любого потребителя, да и постоянно появляющиеся в продаже и активно рекламируемые новые продукты, марки минеральной воды или соков, биодобавки и т.д. также не способствуют упрощению ситуации.
Сколько людей, столько и вкусов. Дети любят совсем другие блюда, чем взрослые, а у пожилых людей гораздо меньшая потребность в получении энергии, чем у молодых людей, которые работают физически или активно занимаются спортом. Страдающие от избыточного веса или диабета должны питаться совсем иначе, чем люди, у которых вес лежит ниже нормы. Не каждый хотел бы питаться, как вегетарианец, не у каждого есть возможность покупать только биопродукты. Поэтому лучше всего обратиться к грамотному диетологу, который поможет подобрать подходящий именно вам комплекс нужных продуктов, зависящий от ваших потребностей и предпочтений.
«Немецкое общество питания разработало трехмерную пирамиду продуктов. Эта модель базируется на научно-обоснованных сведениях и учитывает в том числе 10 правил для поступления питательных веществ. Эта продовольственная пирамида указывает, какие продукты имеют большую физиологическую ценность, а какие её практически не имеют совсем. Достойными рекомендаций являются такие продукты, как фрукты, овощи, рыба, нежирные молочные продукты, нежирное мясо, рапсовое масло, минеральная вода. Наименьшую ценность имеют энергетические напитки, лимонады, сладости, смалец, масло, яйца или богатые жирами мясные изделия. Эти продукты должны были бы потребляться в минимальных количествах.
Чтобы найти правильный баланс, нужно учесть все факторы: возраст, состояние здоровья и количество требуемой энергии. Лаборатория здорового питания "DietLab" приготовила для вас Бизнес-ланч Пермь. Это новое сбалансированное меню каждую неделю, с расчётом калорийности и содержания белков, жиров, углеводов. При правильном питании, желаемого веса не только можно со временем достигнуть, но и поддерживать его в дальнейшем на этом уровне. Кроме того, это поможет предотвратить многие болезни либо положительно повлиять на лечение, если человек уже болен.
Цель центра - Здоровое питание каждый день.
Загрузка...
