Как выбрать качественную посуду на кухню?

Лучшая посуда для кухни

Главное место на кухне занимает не только холодильник и плита, но и посуда. Учитывая, что посуда принимает активное участие в приготовлении еды, относиться к её качеству нужно внимательно. Телемагазин расскажет, как не ошибиться с выбором кухонной утвари и подобрать хорошие изделия с высокими эксплуатационными характеристиками.

Подбирая лучшую посуду для кухни нужно ориентироваться на три показателя:

  • материалы
  • фирма производитель
  • габариты и характеристики

Какая посуда должна быть в распоряжении семьи из 3-4 человек?

  1. Сковорода. Одна большая, а другая маленькая. Многие предпочитают дополнять эту композицию блинницей.
  2. Сотейник. Это глубокая сковородка, ее основное предназначение ‒ тушение и варка продуктов.
  3. Кастрюли. В распоряжении хозяйки должны быть большие кастрюли для приготовления первых блюд, небольшие кастрюли и совсем маленькие для варки яиц и каш.
  4. Форма для выпечки. Незаменимое изделие для фанатов сладостей и запеканок.
  5. Сковородка-гриль. Особенность изделия – ребристая поверхность, которая способствует выделению сока из мяса.
  6. Дополнить кухонный "сервиз" помогут котелок, гусятница и вок

Материал изготовления кухонной посуды

Материалов изготовления множество, мы перечислим самые популярные:

  • Эмалированная посуда
  • Нержавеющая сталь
  • Алюминий
  • Редко чугун
  • Тефлон, в качестве внутреннего покрытия

У каждого материала есть свои преимущества и недостатки.

Тефлон

При бережном отношении, тефлон прослужит не одну пятилетку. Он удобен в использовании и неприхотлив в очистке, чтобы сохранить первозданный вид используйте деревянные лопатки, они не будут царапать поверхность. Большое преимущество в том, что использовать тефлоновую сковородку можно без масла, продукты в этом случае не горят. Если на сковороде появились царапины, такое изделие лучше заменить, в противном случае тефлон начинает выделять токсичные вещества и может способствовать появлению хронических заболеваний.

Эмалированная посуда

Эмалированная посуда отличается высокой устойчивостью к различным пищевым кислотам, щелочам, солям. Материал безопасный, он не выделяет отравляющие вещества и помогает дольше сохранить приготовленное. Обладает высокой теплоотдачей, что способствует быстрому приготовлению еды.

Алюминиевая посуда и посуда из нержавеющей стали

Являются самыми безопасными материалами. Они гигиеничны и демонстрируют высокие эксплуатационные характеристики, при бережном уходе такие кастрюли прослужат более 30 лет.

Еще больше посуды вы найдете на сайте онлайн-шопа "Телемагазин".

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.