ЗАВТРАКИ

Омлет с макаронами (фриттата)

Омлет с макаронами (фриттата) Омлет с макаронами (фриттата), это сытный завтрак или ужин. В яйцах содержится необходимый для организма холестерол (в одном желтке 0,2 г), а также селен, цинк и витамин D.  Нам потребуется: * 300 г макаронных изделий, * 1 красная луковица, * 400 г лосося, * 2 сладких перца разного цвета, * 3 яйца, * 2 яичных белка, * 0,3 литра молока, * 40 г тертого сыра, * по 1 чайной ложки карри, паприки и соли, * ½ чайной ложки молотого черного перца. Приготовление ...


Драники

ДраникиОчень вкусно и быстро. Можно приготовить на завтрак. Утром времени нет, поэтому я готовила картофельные драники вечером, а на завтрак разогрела в микроволновке и… со сметанкой! Для приготовления: * 6-8 шт. картофеля, * 1 луковица, * 2 яйца, * 3 ст. ложки муки, * 1 зубчик чеснока (по желанию), * соль и перец по вкусу. * масло растительное для обжарки. Приготовление драников: Картошку натираем на крупной терке, лук мелко рубим, чеснок  очень мелко ...


Омлет с шампиньонами
Омлет с шампиньонами

Омлет с шампиньонами От того, как мы позавтракали, зависит наше настроение, а также успехи в учении или труде. Блюдо из яиц быстрое решение приготовления завтрака. Нам потребуется: * 4 яйца, * 4ст. ложки муки, * 2ст. ложки сливочного масла, * 200г консервированных шампиньонов, * 4ст. ложки майонеза, * зелень петрушки, * соль, перец по вкусу. Приготовление омлета: Яичные желтки смешать с мукой и солью, ввести взбитые белки. На сковороде растопить 1ст. ...


Рулетики из омлета

Рулетики из омлета Вкусный и сбалансированный завтрак наполнит энергией, зарядит бодростью и подарит отличное настроение на весь день! Нам потребуется:  * 5 яиц,  * 100 г твердо­го сыра,  * 1 ст. ложка муки,  * 300 г нежирного творога,  * 1/2 пучка укро­па,  * 1/2 пучка петрушки,  * растительное масло,  * 2 зубчика чесно­ка,  * 5 ст. ложек молока,  * соль «молотый черный перец,  * молотый мускат­ный орех. Приготовление рулетиков из омлета: Укроп и петрушку ...


Запеканка с курагой

Запеканка с курагой Яркие сухофрукты содержат много калия, такая запеканка не только вкусная но и полезная. Поэтому после праздничного застолья предлагаю приготовить для разгрузки замечательную запеканку. Нам потребуется: * 500 г яблок, * 70 г кураги, * 500 г мягкого творога, * 3 яйца, * 50 г сливочного масла, * цедра 1 лимона, * 1 щепотка корицы, * 4 ст. ложки крахмала, * 1 ст. ложка манной крупы, * 1/2 пакетика разрыхлителя, * 100 г сахарной пудры. Приготовление ...


Сырники с вишневым соусом
Сырники с вишневым соусом

Сырники с вишневым соусом Приготовьте на завтрак вкусные сырники с вишневым соусом (можно использовать любой другой соус). Нам потребуется: * 400 г творога, * 2 яйца, * 100 г сахара, * 2 чайные  ложки ванильного сахара, * 1ст. муки (3-4ст. ложки в творожное тесто и 2-3ст. ложки для панировки), * растительное масло, * 300 г замороженной вишни, * 1 ст.  ложка крахмала. Приготовление сырников: Прежде чем готовить сырники надо придерживаться некоторых правил, ...


Огуречный напиток
Огуречный напиток

Огуречный напиток Освежающий и полезный напиток. Конечно, в жаркое время он более уместен. Попробуйте все-таки его приготовить, не пожалеете. Нам потребуется: *3-4 свежих огурца, *3-4 стакана простокваши, *1/4 пучка зеленого лука, *соль, *нашин­кованная зелень укропа - по вкусу. Приготовление огуречного напитка: Огурцы вымыть, обсушить, натереть на крупной терке. Лук перебрать, промыть, мелко порубить. Лук и огурцы смешать, залить охлажденной ...


Авокадо
Авокадо

Авокадо Крокодиловая груша Авокадо - гость из Центральной Африки. Его роди­на - Мексика. Несмотря на то, что плоды этого фрукта имеют грушевидную форму и характерный зеленый цвет, с грушей его не перепутаешь. За свой экстрава­гантный вид оно даже заслужило прозвище кроко­диловая груша. Плод этот долгосозревающий, от об­разования завязи до созревания проходит иногда 11 месяцев! И вкус авокадо довольно необычен, можно даже сказать, на ...