Блюда из птицы

Как приготовить бастурму из куриной грудки

Как приготовить бастурму из куриной грудки Подготовьте: Грудку – 0,85 кг. Соль поваренную – 70 гр. Кориандр. Лучше использовать в зернах, - их можно легко измельчить в ступке, получив при этом более ароматную специю. Паприку – 55 гр.   Готовим 1. Каждую грудку делим пополам, чтобы получилось по два филе. Промываем курицу, обсушиваем и тщательно присыпаем поваренной солью. Перекладываем филе в пищевой контейнер и отправляем в холодильник ...


Чахохбили Грузинское блюдо

Что приготовить на ужин для семьи? Предлагаем приготовить Чахохбили Грузинское из курицы. Его приготовить не сложно в домашних условиях и для его приготовления нужны привычные нам продукты, которые вы легко найдёте в магазине. Рецепт приготовления грузинского чахохбили Какие продукты понадобятся для приготовление вкусного чахохбили? Необходимые продукты Курица - 1 шт; Луковицы - 4 шт; Сладкий перец; Помидоры - 6 шт; Морковь; Красное вино ...


Жаркое из индейки с картошкой на сковороде

Жаркое из индейки с картошкой на сковороде Жаркое из индейки с картошкой очень популярно как для праздничного стола, так и в качестве домашнего блюда. Вкусовые качества мяса индейки в сочетании с его диетическими свойствами, сохраняются при разных способах приготовления. Это блюдо готовят по-разному. Можно приготовить жаркое из индейки в духовке, а можно и на сковороде. Это оптимальный вариант, любимый многими хозяйками, так как блюдо ...


Котлеты из фарша индейки сочные и мягкие

Котлеты из фарша индейки сочные и мягкие Нам часто приедаются наши обычные повседневные блюда, иногда хочется разнообразия, но такого, чтобы покупки для этого самого разнообразия не сильно ударяли по нашим карманам. А ведь для этого нет ничего проще! Просто прочитайте рецепт, который мы расскажем вам ниже, и вы наверняка удовлетворитесь и вкусовыми качествами, и ценовой политикой нового блюда. Мы рекомендуем вам приготовить котлеты ...


Как вкусно запечь курицу в духовке целиком

Как вкусно запечь курицу в духовке целиком Ничего нет вкуснее ароматной курочки, покрытой румяной корочкой, которую только что достали из духовки! Запеченная курица подходит как для ежедневной трапезы, так и для праздничного стола. Приготовить её проще простого, ведь такое блюдо тяжело испортить. Весь секрет в маринаде для птицы, а видов этих заправок великое множество. Вот некоторые из них. Рецепты маринадов для курицы: Смешать 2 ложки ...


Рагу с курицей и овощами рецепт

Рагу с курицей и овощами рецепт Питательное, острое блюдо для отличной компании. На данное блюдо у Вас уйдет не больше 1 часа. И на столе, сытное блюдо. Что потребуется: (на 5 порций) 5 куриных бедрышек (можно отделить от кожи и костей и порезать на небольшие кусочки) 1/4 стакана растительного или оливкового масла 300 г острой копченой, сырокопченой колбасы (порезать на ломтики) 1 луковица (порежьте мелко) 1,5-2 морковки, порезать кружками и четвертинками 3-4 ...


Курица в шампанском рецепт

Курица в шампанском рецепт В сети можно найти множество рецептов приготовления птицы. Но этот вариант отличается не только изысканностью, но и простотой реализации. Подготовьте: 4 грудки с косточкой и кожей. Луковицу. Масло тыквенное либо оливковое – 20 мл. Шампанское – 180 мл. Специи. Зелень. Приготовление:   Луковицу нужно очистить, аккуратно нарезать полукольцами. Грудку нужно промыть, обсушить и сделать несколько насечек. В надрезы ...


Рецепт наггетсов из куриной грудки

Рецепт наггетсов из куриной грудки Чтобы приготовить куриные наггетсы, потребуются такие ингредиенты: Филе – 0,4 кг. Обезжиренный кефир – 180 мл. Отруби овсяные – 60 гр. Специи. Приготовление Филе следует промыть, очистить от жира и разрезать на полоски. Кефир следует вылить в емкость, поместить туда курицу и специи. Мариновать курицу нужно в течение 2-2,5 часов. В отдельной емкости следует смешать паприку и отруби. Извлеченную из кефира курицу ...