САЛАТИКИ

Салат шопский

Салат шопский Очень популярный в Болгарии салат. Нам потребуется: * 1 перец болгарский красный, * 1 огурец, * 100-150 г брынзы, * 2  помидора, * 1 головка лука репчатого красного,   * 1 пучок петрушки, * масло оливковое, *  перец черный молотый и соль. Приготовление шопского салата: Перец запекайте в духовке до появления черных подпалин, затем очистите от кожицы и семян и нарежьте кубиками. Огурец (по желанию очистив от кожицы) разрежьте вдоль на ...


Салат из фасоли

Салат из фасоли Некоторое время назад мы открыли для себя хороший, вкусный салат, который к тому же готовится быстро. Рецепт очень простой, для него Нам потребуется: * 1 банка консервированной фасоли(белая или красная) в томатном соусе, * 1 банка консервированной кукурузы,   * 2 пачки сухариков (любые, мы или с чесноком берем или делаем сами), * 150 г колбасного сыра (я думаю, сойдет любой), * зелень - ассортимент и количество на ваш вкус, ...


Салат из цукини

Салат из цукини Прохладными вечерами порадуйте своих домашних горячими салатами. Для их приготовления подходят все овощи, а с рыбой или птицей они могут выступить в роли основного блюда. Предлагаю приготовить нарядную закуску с цуккини, она вкусна и в горячем, и в холодном виде.  Нам потребуется: * 800 г молодых цукини, * 250 г помидоров черри, * 2 средние луковицы, * 2 зубчика чеснока, * 100г сливочного масла,   * 1 стакан овощного бульона, * ...


Закусочный салат
Закусочный салат

Легкая, вкусная закуска подойдёт к праздничному столу и также будет прекрасным дополнение к завтраку или ужину. Яблоко придаст приятную кислинку этой закуске. Попробуйте, вам понравиться. Рецепт Закусочного салата Для закусочного салата нам потребуется: * 5 яиц, * 1 пачка крабового мяса, * 1 небольшое кислое яблоко, * 150 г твердого сыра, * 250 г майонеза, * 1 небольшая луковица, * 150 г очищенных грецких орехов. Приготовление закусочного салата: Приступаем ...


Салат из зеленных маринованных помидор
Салат из зеленых маринованных помидор

Салат из зеленых маринованных помидор На зиму консервировали зеленые помидоры с чесноком, а недавно  к мясу приготовили из помидор простой салат. Очень быстро, просто и закуска замечательная. Нам потребуется: * 6-8шт. помидор, * 1  луковица, *зелень, *200г капусты пекинской, * 2ст. ложки растительного масла. Приготовление салата: Помидоры нарезать пластинками, лук полукольцами. Нашинковать капусту и нарезать зелень. Смешать лук и помидоры, капусту ...


Салат с индейкой
Салат с индейкой

Салат с индейкой Сытный салат с филе индейки под горчично-лимонным соусом, который можно быстро приготовить на ужин. Нам потребуется на 4 порции: * 400 г филе индейки, * 4 помидора, * 50 мл растительного масла, * 1 луковица, * 1 сладкий перец, * 2 чайные ложки горчицы, * по 1 чайной ложке сока лимо­на и уксуса, * 1/3 чайной ложки сахара, * листья салата, * соль, * молотый перец. Приготовление салата с индейкой: Филе нарезать, приправить и жарить на 3-х столовых ...


Салат с кукурузой «Ромашка»

Салат с кукурузой "Ромашка"Украшенный яйцами салат в виде поля с ромашками, украсит ваш стол. Нам потребуется: * банка консервированной кукурузы, * банка рыб­ных консервов в масле, * 200 г крабовых палочек, * 5 вареных яиц (2 для украшения), * 100 г сыра, * 1 луковица, * майонез, * зелень укропа. Приготовление салата: Рыбу размять вилкой, лук мелко нарезать. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Выложить слоями, промазывая ...


Салат со стеблем сельдерея

Салат со  стеблем сельдереяПопробуйте приготовить, вкусный и питательный салат, заправленный йогуртом Нам потребуется: * стебель сельдерея, * зеленое яблоко, * грецкие орехи. Для за­правки: * йогурт * лимонный сок, * итальянские травы. Приготовление салата:  Сельдерей, яблоко (что­бы яблоко не потемнело, сбрызнуть его соком ли­мона) нарезать кубиками. Орехи нарубить, но не слишком мелко. Йогурт смешать с ли­монным соком, добавить травы (можно ...