РЕЦЕПТЫ
Закуска из фаршированного перца Красивая на вид и вкусная закуска из фаршированного перца на любой стол. Нам понадобится: * 1 пачка сливочного масла (180г), * 180 г сыра фета, * 200 г ветчины, * 6 стручков красного сладкого перца, * 1 стручок желтого сладкого перца, * 1 пучок зелени петрушки, * листовой салат, * соль и молотый красный перец по вкусу, * веточки укропа для украшения. Приготовление фаршированного перца Сливочное масло нарезать кубиками, ...
Окорочка в слоеном тесте Моя сестра готовит это блюдо много лет и оно всем нравится, поэтому я решила поделится рецептом приготовления окорочков в слоеном тесте. Нам потребуется: * 5 окорочков, * 1 упаковка готового слоеного теста, * 100г сыра, * 1 яйцо, * масло для смазки противня, * соль и перец по вкусу. Приготовление окорочков в слоеном тесте: Разрезать окорочка на голень и бедра, посолить поперчить и уложить на смазанный маслом противень. Выпекать ...
Карп, тушенный в соусе Карпа тушат в соусе на основе пива, такое блюдо готовят на рождество в Австрии, но и на любом праздничном столе карп будет к месту. Нам потребуется: * 1 кг карпа, * 2 головки лука репчатого, * 1,5 л темного пива, * 1 морковь, * 50г масла топленого, * 2 ст. ложки муки, * 2 лавровых листа, * 5 бутонов гвоздики, * сок 0,5 лимона, * 1 ст. ложка миндаля рубленного, * 1 ст. ложка изюма, * 1 пряник, * перец черный молотый, * соль. Приготовление ...
Лосось в тесте Лосось, запеченный в тесте со шпинатом, получается нежным на вкус и готовить его просто. Нам потребуется: * 500г филе лосося свежего, * 250г теста слоеного готового, * 150 г шпината, * 1 яйцо, * сок лимонный, * перец черный молотый и соль. Приготовление лосося в тесте: Филе лосося посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Тесто раскатать, на половину пласта выложить часть шпината, рыбу и оставшийся шпинат. Взбить яйцо и ...
Картошка запеченная Сегодня хочу поделиться с вами супер - рецептом приготовления картошки. Этот гарнир подходит абсолютно ко всему. Можно приготовить эту картошечку и есть с различными свежими салатами. Нам потребуется: * 4-6 картофелин, * 2-3 ст. ложки растительного масла, * соль и перец по вкусу, * специи по желанию. Приготовление картошки запеченной: Итак, картошку чистим, моем, разрезаем вдоль на 2 части. Мы дома готовим из расчета 2 средние ...
Салат из фасоли Некоторое время назад мы открыли для себя хороший, вкусный салат, который к тому же готовится быстро. Рецепт очень простой, для него Нам потребуется: * 1 банка консервированной фасоли(белая или красная) в томатном соусе, * 1 банка консервированной кукурузы, * 2 пачки сухариков (любые, мы или с чесноком берем или делаем сами), * 150 г колбасного сыра (я думаю, сойдет любой), * зелень - ассортимент и количество на ваш вкус, ...
Картофель по-деревенски Наверняка большинство из нас пробовали картошку по-деревенски в Макдоналдсе и, как я заметила, она пользуется большей популярностью, чем картофель фри. А ведь такую картошку очень просто приготовить дома, тем более, что получается она намного вкуснее и полезнее! Для приготовления Нам потребуется: * картофель среднего размера - 6-8 шт., * масло оливковое (можно подсолнечное) - 4-5 ст. л., * куркума - 1/2 ч.л., * майоран - 1/2 ч.л., * ...
Куриное филе с курагой Рулетики из куриного филе с курагой под сырной корочкой нежное на вкус и питательное блюдо. Нам понадобится: * куриная грудка, * 2 зубчика чеснока, * 1/3 чайной ложки тертого мускатного ореха, * 250 г кураги, * 100 мл белого вина, * 2 ст. ложки сметаны, * 50 г тертого сыра, * соль и молотый черный перец по вкусу. Приготовление куриного филе с курагой: Куриную грудку вымыть, обсушить нарезать на 4 пластинки толщиной 2-3мм и слегка ...
