Варенья

Как правильно варить абрикосовое варенье
Приготовление варенья из абрикос

Абрикосы вкусны в любом виде, особенно зимой: компоты, варенье, густой сок с мякотью и даже просто замороженные плоды идут на ура. Ценители консервации знают, каким разным может быть варенье из этих ягод. Одно дело — бесформенная масса, которую разве что на хлеб намазать и есть не глядя. Другое — ровные дольки-конфетки, будто взвешенные в густом ароматном сиропе. Подавать варение на стол красиво тоже нужно уметь и это очень важно. Как приятно ...


Черника протертая с сахаром
Черника, протертая с сахаром

Чтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике.  Нам потребуется: *1 литровую банку черники, * 1 литровую банку сахара. Готовим чернику: В блендере, (можно перекрутить через мясорубку, если нет блендера), протираем   чернику добавляем сахар. Хорошо перемешиваем  деревянной ложкой смесь. Оставляем ее часа ...


Лимонный джем
Лимонный джем

Лимонный джем Джем, который можно приготовить в любое время года. Лимоны полезны всем, поэтому приготовьте и не пожалеете. Просто, быстро, вкусно! Нам потребуется: * 2 кг лимонов, * 2 кг сахара,  * корица молотая или ванилин по желанию. Приготовление лимонного джема: Лимоны тщатель­но промойте и, не очи­щая, нарежьте тонки­ми ломтиками. Поло­жите в большую ми­ску, залейте холодной кипяченой водой и оставьте на сутки. Воду слейте, по­ложите ...


Варенье «Сливы в шоколаде»
Варенье «Сливы в шоколаде»

Варенье «Сливы в шоколаде» Необычное на первый взгляд варенье, приготовьте и вам понравится. Нам потребуется: * 4 кг слив (лучше чернослив), * 2 кг сахара, * 80 г какао-порошка, * 80 г ванильного сахара. Приготовление варенья: Сливы промойте, разрежьте пополам и выньте косточки. За­сыпьте плоды 1 кг са­хара, перемешайте и оставьте в прохлад­ном месте на сутки. Добавьте к настоявшимся сливам остав­шийся сахар, какао и ванильный сахар. Пе­ремешайте ...


Брусника, протертая с сахаром

Брусника, протертая с сахаромЧтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: * 1 литровую банку брусники, * 1 литровую банку сахара. Готовим бруснику: В блендере, (можно перекручивать в мясорубке, если нет блендера), протираем бруснику, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем  деревянной ложкой смесь. Оставляем ...


Варенье брусничное с яблоками

Варенье брусничное с яблоками На рынке женщина продавала бруснику и расхваливала варенье брусники с яблоками и ванилином. И я решила сварить такое варенье, получилось действительно вкусно. Попробуйте! Нам потребуется: * 1,5 кг брусники, * 0,5 кг яблок, * 3 г ванилина, * 2,5 кг сахара. Приготовление варенья брусничного с яблоками: Ягоды брусники промыть, выложить в таз для варки варенья. Яблоки очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими дольками, ...


Крыжовник, протертый с сахаром
Крыжовник, протертый с сахаром

Чтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: * 1 литровую банку крыжовника, * 1 литровую банку сахара,   Готовим крыжовник, протертый с сахаром: В блендере, (можно перекручивать в мясорубке, если нет блендера), протираем ягоды, добавляем сахар. Хорошо перемешиваем  деревянной ложкой смесь. Оставляем ...


Малина, протертая с сахаром

Малина, протертая с сахаромЧтобы в ягодах при переработке и хранении сохранилось много витаминов, предлагаю Вам готовить наряду с вареньем протертые ягоды. Я также ягоды замораживаю и использую зимой для украшения тортов и пирогов. Банки с протертыми ягодами хранятся в холодильнике. Берем: * 1 литровую банку малины, * 1 литровую банку сахара. Приготовление малины, протертой с сахаром: В блендере (можно взбить миксером, если нет блендера), ...



Последние комментарии
  • Сейчас, наверное, одна половина человечества недоедает, а вторая борется с лишним весом. К... Автор Алла.
  • Полностью разделяю позицию автора публикации, что надо сначала самому разобраться в своих ... Автор Алексей.
  • Мой дедушка тоже любил дарить картины. А мы даже уговорили знакомого художника сделать для... Автор Алексей.
  • Приготовление Викторианского бисквита по предложенному рецепту как будто бы описано понятн... Автор Алексей.
Самое комментируемое
Топ комментаторов