РЕЦЕПТЫ

Картофельный суп — пюре с перцем
Картофельный суп — пюре с перцем

Картофель и каша – вот пища наша, так раньше говорила моя бабушка. И действительно картофель – основной ингредиент некоторых блюд и сложно представить себе первое блюдо без этого корнеплода. Не так давно я рассказывала как можно из картофеля приготовить суп по – французски, но мое знакомство на этом с подобными супами не ограничилось. Сегодня хочу Вам предложить рецепт картофельного супа – пюре с болгарским перцем, который очень прост ...


Оладьи из печени
Оладьи из печени

Печёнка – продукт, который любят не многие, из-за её сухости и специфического вкуса. На самом деле из печени можно приготовить очень вкусное блюдо – оладьи. Нам понадобится: * 500 гр. печени (любой), * 1 яйцо, *2 стакана муки, *половинка репчатого лука, *соль, *перец по вкусу, Приготовление "оладьи из печени": Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить специи и взбить блендером. Затем к печеночной массе добавить яйцо, муку и лук       Разогреть ...


Домашний йогурт
Домашний йогурт

Вы любите йогурт? Я думаю, что большинство ответили: Да. А йогурт с пектином, загустителем, консервантами? Думаю, что Вы ответили: Нет. Польза домашнего йогурта очевидна. Выход – приобрести йогуртницу и готовить йогурт дома. Родиной йогурта является Болгария и там считается, что настоящий йогурт не должен содержать никаких “дополнительных” сухих веществ, таких как сухое молоко, сахар, загустители, консерванты и пектин. Йогуртницы по сути ...


Быстрая закуска из лаваша
Закуска-жаренный лаваш с сыром

Сейчас очень популярны закуски из лаваша с различными начинками с плавленым сыром,  с ветчиной и сыром, с красной рыбой, с тунцом, с курицей и грибами, крабовыми палочками и многие другие. Их популярность обусловлена тем, что можно приготовить на скорую руку вкусную закуску, затратив при этом минимум сил и продуктов. Я хочу вам предложить рецепт быстрой закуски из лаваша с сыром сулугуни.   Нам понадобится: Лаваш армянский – 1 шт. Сыр ...


Вешенки по-китайски
Вешенки по-китайски

Вешенки не только вкусные, но и полезные грибы. Желательно их есть как можно чаще. Я готовила вешенки в чесночном маринаде, это вкусная закуска, а теперь хочу вам предложить рецепт вешенок, приготовленных по-китайски в сковороде вок (Вок – это большая коническая сковорода-котелок с плоским дном и широкими округлыми бортами.) А если у вас нет сковороды вок , то можно приготовить вешенки по-китайски в казане. Нам потребуется: * 300 г вешенок, * ...


Салат с куриной грудкой и кукурузой
Салат с куриной грудкой и кукурузой

Слоеные салаты всегда выглядят на столе красиво и аппетитно, они отличная закуска. Нашему салату особую изюминку придает виноград. Нам потребуется: * 1 отварная куриная грудка, * большой сладкий перец, * 2 яйца, * 70 г сыра, * 200г кукурузы (консервированной), * 20-300 г винограда, * 4-5 ст. ложки майонеза. Приготовление салата с куриной грудкой: На тарелку вкладываем салат какой угодно формы, у меня круглая. Первый слоем идет нарезанная кубиками куриная ...


Свинина в сырно-укропном кляре
Свинина в сырно-укропном кляре

Приготовленную свинину таким образом можно подать в качестве закуски вместе с овощным салатом. Нам понадобится: * 600 г свинины, * по 1 пучку укропа и петрушки, * 100 г тертого сыра, * 3 ст. л. муки, * 2 яйца, * 1 чайная ложка соли, * 4 ст. л. воды, * растительное масло для жаренья, * перец, соль, * помидоры черри, * листья салата (по желанию), Приготовление свинины в сырном кляре: Мясо нарезать полосками. Теперь приготовить сырный кляр, для этого надо нарезать ...


Куриные и грибные мафины с сыром
Куриные и грибные мафины с сыром

Мне очень нравятся блюда, которые не требуют больших материальных и трудовых затрат и вот одним из них я делюсь с вами. Простая и очень вкусная закуска, которую может приготовить любая хозяйка. Нам потребуется: * куриная грудка, * 150-200 г любых грибов (у меня шампиньоны), * 1 стакан натертого сыра, * по 1/2 стакана муки и молока, *2 яйца, * зелень (кинза, петрушка или укроп по желанию). Для соуса: * по 1 ст. л. майонеза и сметаны, * любая сушеная зелень, *сушеный ...



Последние комментарии
  • Какая хозяйка , так и получается! !! Прекрасное блюдо, готовлю повторно/ Спасибо, Анастаси... Автор Ингрит.
  • Правильность вождения автомобиля от пола не зависит, главное соблюдать правила ПДД, хотя д... Автор bytrina.
  • Да, так и есть, подправила! Странно, последний нолик обозначающий градус, был маленький, а... Автор Анастасия.
  • Вы конечно извините,но может вы имели ввиду духовку разогреть до 200 градусов?!... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов