Пироги

Быстрый сметанный пирог
Быстрый сметанный пирог

На улице холодно, метель и весна никак не хочет приходить к нам! В очередные выходные захотелось чего-нибудь сладкого, сытного, сливочного и чтобы времени на приготовление ушло немного. И я вспомнила про пирог на сметане, который требует минимальных продуктов и времени на приготовление уходит мало. И также быстро пирог съедается, потому что уж очень он вкусный. Предлагаю и вам воспользоваться этим испробованным рецептом! Нам потребуется: * ...


Капустный пирог
Капустный пирог

Пирог с капустой готовится быстро, а состав продуктов простой и доступный.  И если не добавлять яйца, то это отличное вегетарианское блюдо. Нам потребуется: * 400 г капусты, * 3 яйца, * 3/4 стакана  кефира, * 3 ст. л. майонеза, * 180 г муки, * 1 ч. л. соли, * маленький пакетик разрыхлителя, * 1 ст. ложка растительного масла, * 2 ч. л. кунжута. Приготовление капустного пирога : Нарезать капусту, так сейчас зимняя капуста жесткая, надо ее на несколько минут, пока ...


Кокосовый пирог
Кокосовый пирог

В выходные нашла замечательный рецепт кокосового пирога. У меня как раз оставалась кокосовая стружка, давно я с ней хотела что-нибудь сделать и вот подвернулась отличная возможность. Пирог приготовить очень просто и, главное, быстро, а вкус у него сливочно-кокосовый, обалденный, понравился всем кто ел. Приготовьте и не пожалеете, тем более, что продукты, используемые для выпечки вполне доступные. Нам потребуется: Для теста: * 1 яйцо, * 1 стакан ...


Венгерская ватрушка
Венгерская ватрушка

На сайте одноклассники я увидела рецепт венгерской ватрушки, мне он понравился и я решила ее испечь, тем более, что все продукты были "под рукой". Большая ватрушка (творожный пирог) получилась изумительно вкусной, попробуйте и вы приготовить ее. Нам потребуется: Для теста (мучная крошка): * 1,5 стакана муки, * 100 г  сливочного масла, * 0,5 стакана сахара, * чайная ложка разрыхлителя. Для творожной начинки: * 400 г творога (у меня 9%), * 2 яйца, * 3/4 стакана ...


Творожно-яблочная запеканка
Творожно-яблочная запеканка

Запеканка с творогом и яблоками вкусное и полезное блюдо, которое доступно любой начинающей хозяйке. Процесс приготовления прост: все ингредиенты просто перемешиваются и смесь запекается в духовке. Творог я брала рассыпчатый и через сито не протирала, мне нравятся крупинки творога в выпечке. Нам потребуется: * 1 стакан манки, * 400 г творога, * 2-3 яблока, * пачка маргарина (растопить), * 1 яйцо, * 0,5 стакана сахара, * разрыхлитель для теста (10 г), * ...


Пирог морковный
Пирог морковный

Морковный пирог с черносливом, быстрый в приготовлении десерт  к чаю. Пирог вкусный и полезный, я впервые пекла такой пирог без чернослива, а в этот раз решила поэкспериментировать. Нам потребуется: * 2 стакана натертой на терке моркови, *  1 стакан муки, * 3/4 стакана сахара, * 2 ч. л. разрыхлителя для теста, * 1 яйцо, * горсть чернослива без косточек. Приготовление пирога морковного: В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить морковь, сахар, ...


Английский кекс
Английский кекс

Вкусный кекс, приготовленный на пиве с изюмом и орехами, понравится всем. Правда, готовить его не быстро, но оно того стоит. Попробуйте! Нам потребуется: * 200-300 мл крепкого темного пива, * 300 г сливочного масла, * 1 стакан темного коричневого сахара, * 5 яиц, * 2 стакана муки, * 600 г изюма разных сортов, * 150 г очищенных грецких орехов, * 3 ст. ложки меда, * 2 ч. ложки душистого перца горошком. Приготовление кекса: Приготовьте две небольшие миски, в одной ...


Как приготовить хачапури
Как приготовить хачапури

В Грузии принято, чтобы на столе к приходу гостей вместе с холодными закусками стояли горячие хачапури. Я вам расскажу как приготовить хачапури разных видов из одного и того же теста и сыра сулугуни по-гурийски, по-имеретински, по-аджарски и по-мегрельски. Рецепты приготовления отличаются в основном формой хачапури, в составе начинки всегда присутствует сыр сулугуни. В наше время хачапури можно приготовить из слоеного теста, которое ...