Пироги

Пирог с ревенем

Пирог с ревенемВкуснейший пирог с ревенем и ягодами к чаю. Порадуйте своих близких. Нам потребуется: Для теста: * 2 стакана муки, * 200 г  маргарина, * 4 ст. ложки холодной воды, * 1 ч.  ложка соли, * 3 ст. ложки сахара. Для начинки: * по 1 стакану ежевики и малины, * 200 г стеблей ревеня, * 2/3 стакана сахара, * 1/4 стакана муки. Для смазывания: * 2-3 ст. ложки 10%-ных сливок, * 1-2 ст. ложки сахара. Приготовление пирога с ревенем: Приготовить начинку: Ревень нарезать ...


Армянская выпечка
Армянская_выпечка

Армянская выпечка Шакар-лохум, армянская выпечка.  Очень простое в приготовлении блюдо,  ароматное и вкусное. Нам  потребуется: Для теста: * 2 стакана муки, * 200 г. сливочного масла, * 150 г. сахарной пудры, * 2/3 стака­на молока, * 1/2 ч.  ложки соды, * 1/4 ч. ложки шафрана. Приготовление шакар-лохума: Сливочное масло тщательно растереть, добавить сахарную пудру и продолжать растирать еще 7-10 минут. Помешивая, добавить шафран и соду, влить моло­ко, перемешать, ...


Творожный пирог с черникой

Творожный пирог с черникой Лето сезон ягод. Поэтому надо постараться чаще готовить блюда со свежей ягодой. Предлагаю приготовить творожный пирог с черникой. Нам потребуется: Для теста: *250 г муки, *120 г сахара, *120 г сли­вочного масла, *1 желток, *сок 1 /2 лимона. Для начинки: * 800 г домашне­го творога, * 5 яиц, *200 мл молока, * 1 ст. сахара, *1 ст. черники, *120 г крахмала, *пакетик ванильного саха­ра, *пакетик желе для торта, *2 ст.л. сахарной пудры, *1 ст. ложка ...


Мясные трубочки
Мясные трубочки

Мясные трубочки Отбитое и обжаренное филе свинины в слоеном тесте под ароматным соусом, будет украшением вашего праздничного стола. Нам потребуется: * 400 г филе свинины, * готовое слоеное тесто, * 200-250 г кураги, * 3 луко­вицы, * 1 ст. ложка яблочного уксуса,   * по 0,5 стакана воды и белого сухого вина, * яйцо, * 1 стакан мяс­ного бульона, * 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, * растительное масло, * соль, черный молотый перец. Приготовление мясных ...


Медовый пирог

Медовый пирог Очень нежный на вкус и ароматный пирог, который приготовить несложно. Нам понадобится: * 600 г муки, * 150 г меда, * 150 г сахара, * 150 г маргарина, * 2 яйца, * 2-3ст. ложки молока, * 0,5 ч. л. черного растворимого кофе, * 1 ч. ложки соды, * по 0,5 ч. ложки молотых корицы и гвоздики. Для начинки: * 300 г джема, * 100 г очищенных грецких орехов, * по 100 г изюма и цукатов. Для украшения: * сахарная пудра, листья мяты, цукаты. Приготовление медового  пирога: Растопить ...


Морковный кекс с бананами
Морковный кекс с бананами

Морковный кекс с бананами Необычное сочетание моркови банана и к тому же приготовить такой кекс просто и быстро. Нам понадобится: Для теста: *150г моркови, *2 банана, *150г  сахара, *2 яйца, *0,5 стакана растительного мас­ла, *280 муки, *1 ч. л. разрыхлителя, *0,5 ч. л. соды, *щепотка соли, *имбирь, корица, молотый мускатный орех, *1стакан изюма или грецких орехов. Для глазури: *1 белок, *0,5 стакана сахарной пудры. Для украшения: *изюм, цукаты, мармелад. Приготовление ...


Говядина в тесте
Говядина в тесте

Говядина в тесте Сочная говядина в слоеном тесте, необычное и вкусное блюдо, готовить просто и быстро, попробуйте! Нам понадобится: * 0,7кг говяжьего филе удлиненной формы, * 500г слоеного теста, * 200г шампиньонов, * 1 большая луковица, * 2 зубчика чеснока, * 1 морковь, * соль, перец по вкусу, * 1 яйцо, * растительное масло. Для украшения: * зелень петрушки, * вареная морковь. Приготовление говядины: Сначала надо приготовить фарш, для этого отрезать небольшой ...


Пирог с творогом и яблоками

Пирог с творогом и яблокамиНе очень простой в приготовлении, но очень вкусный пирог.   На  12 порций Нам понадобится: *  3 яйца, *  100 г сливочного масла, *  200 г сахара (желательно тростникового), *  1 пакетик ванильного сахара, *  4 ст. ложки рома (можно взять любой крепкий напиток), *  2  ч ложки тертой лимонной цедры, *  100 г манной крупы, *  1 пакетик разрыхлителя, *  1 пакетик ванильного пудинга, *  750 г творога, *  200 мл жирных сливок, *  5 яблок, *  5 ст. ...