ПЕЧЕМ ВМЕСТЕ

Пирог с грибами
Пирог с грибами

Пирог с грибами Очень вкусный пирог, который можно готовить только с грибами, или добавлять к ним другие подходящие продукты. Грибы подойдут любые: шампиньоны, вешенки, сморчки, маслята и белые. Нам понадобится: Для теста: * 400 г пшеничной муки, * 2 яйца, * 100 г сливочного масла, * 200 г сметаны. Для начинки: * 500  грибов, * 100 г растительного масла, * 5 вареных яиц, * 1/2 стакана сметаны, * 5 ст. ложек рубленого зеленого лука, *2 ст. ложки рубленой зелени укропа ...


Бисквитный рулет с маком
Бисквитный рулет с маком

Особенность этого рецепта в том, что тесто для рулета бисквитное. Очень нежный и вкусный десерт. Нам потребуется:   Для теста: *4 яйца, *1 стакан сахара, *1 ста­кан муки, *3 ст. ложки крахмала, *ванилин, соль.   Для начинки: *1 стакан мака, *1 стакан мо­лока, *3 ст. ложки сахара, *1 ст. л. меда, *1/2 стака­на изюма.   Приготовление рулета Для начинки смешать мак с сахаром, зали­ть молоком и  варить минут 7-10. Остав­ить на 20-30 минут, затем процедить, добавить ...


Печенье с курагой
Печенье с курагой

Печенье с курагойБыстрое в приготовлении печенье подойдет к любому столу.  Нам потребуется: * 2-3 готовых вафельных коржей, * 3 ст. ложки гречневой муки, * 200 г кураги, * 100 г фундука, * 200 г миндаля, * 2 ст. ложки цукаты (апельсино­вые), * 1 яйцо, * 1 ст. ложка меда. Приготовление печенья: Курагу залить теплой во­дой и оставить на 15 мин. Затем курагу нужно отжать и пропустить через мясорубку вместе с фунду­ком и половиной миндаля. Всыпать во фруктово-ореховую ...


Пирог с овощами
Пирог с овощами

Пирог с овощами Вкусный и полезный пирог для тех кто любит овощи. И если у вас есть в холодильнике упаковка слоеного теста, то приготовить такой пирог вам не составит большого труда. Нам понадобится: * 1 упаковка слоеного дрожжевого те­ста, * 300г цвет­ной капусты, * 200г свежей спаржи, * 2 яйца, * 2 сладких перца, * несколько ве­точек мяты, соль, перец. Приготовление пирога: Тесто разморозить, раз­мять руками и выложить в форму, смазанную растительным ...


Ореховый торт

Ореховый торт Блюдо швейцарской кухни, лакомство которое готовят на курорте Энгадин Санкт-Мориц. Изюминкой этого торта является ореховая начинка. Нам потребуется: * 350 г муки,           * 250 г масла сливочного, * 300 г грецких орехов, * 100 мл сливок для начинки,   * 1 ст. ложка сливок для смазывания, * 100 г сахара для теста, * 150 г сахара для начинки, * 1 яйцо,  * щепотка соли, * 1 яичный желток, * 2 ст. ложки меда, * сахарная пудра. Приготовление орехового ...


Пирог с рыбой

Пирог с рыбой   Пирог  из блинной муки с начинкой из рыбных консервов с картошкой, очень вкусный. Готовить просто и быстро. Нам потребуется: * 1 стакан кефира, * 1 стакан майонеза, * 1 яйцо, * 1 стакан блинной муки, * 1 луковица, * рыбные консервы, * 1 картофелина. Приготовление пирога: Замешиваем тесто из муки блинной, майонеза, кефира, яйца, взбиваем. Тесто жидкое, как на блины. Выливаем половину теста в форму, которая должна быть небольшой в диаметре ...


Блинчики с фаршем из легкого

Блинчики с фаршем из легкогоСуществует много разного фарша для блинчиков. Сегодня мы фаршируем блинчики фаршем приготовленным из говяжьего легкого. Нам потребуется: * 1 литр молока, * 5 яиц, * мука пшеничная, * щепотка соли, * 0,5 ст. ложки сахара, * разрыхлитель для теста, * 0,5 кг говяжьего легкого, * 2 луковицы, * 3 ст. ложки масла растительного, * соль и приправы по вкусу. Приготовление блинчиков: Говяжье легкое отвариваем в подсоленной воде 1 час. ...


Торт «ЗЕБРА»

Торт "ЗЕБРА"Торт без крема его еще можно назвать кексом. Получается очень вкусным и готовится быстро. Нам потребуется: * 5 яиц, * 1 стакан сметаны, * 2 стакана сахара, * 100 г сливочного масла, * 1/2 чайные ложки соды или разрыхлитель, * 2,5 стакана муки, * 2 ст. ложки какао. По желанию в тесто можно добавить орехи, изюм, чернослив. У нас вместо сметаны был кефир, а вместо масла маргарин. Все равно получилось вкусно. Приготовление торта: Взбиваем яйца с сахаром, ...