Блинчики

Блины на молоке с фаршем
Блины на молоке с фаршем

Началась традиционная масленичная неделя. Захотелось побаловать своих домашних блинами с фаршем. Кто-то любит блинчики со сметаной, кто-то с медом, сгущенкой. Блины на молоке с начинкой из фарша – это мне кажется самый оптимальный вариант, чтобы угодить всем. Смотрите, что из этого получилось. Нам потребуется:   Для блинов: *Молоко – 500 мл; *Куриное яйцо – 2 штуки; *Соль – 1 щепотка; *Сахарный песок – 1 чайная ложка; *мука – 400 гр. *Растительное ...


Блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком

Блины приготовлены по древней традиции, еще наши бабушки использовали в тесте кипяток. Блинчики из такого теста получаются нежными и вкусными. Приготовленное на кефире тесто получается гуще, но это не мешает печь из него тонкие блинчики, с дырочками на поверхности. Поскольку блинчики имеют нейтраль­ный вкус, то их можно начинять как мяс­ным фаршем, так и сладостями. Нам потребуется: * 1 стакан кефира, * 1 стакан кипятка, * 1 стакан муки, * 2 ...


Блинчики лимонные
Блинчики лимонные

Сегодня первый день масленицы и я решила испечь блинчики и отнести на работу. Захотелось сделать необычные блинчики, и мой выбор остановился на лимонных блинчиках. Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто можно добавить лимонный джем, ли­монный сок и цедру, лимонный ликер или водку с цедрой лимона. Я добавила в тесто цедру лимона с водкой. Получились вкусные и ароматные блинчики.  Нам потребуется: * 3 стакана молока, * 2 ста­кана муки ...


Блинчики картофельные
Блинчики картофельные

Не за горами всеми любимый праздник масленица, пора собирать в копилку рецепты приготовления различных блинов. Поэтому предлагаю рецепт приготовления необычных и вкусных блинов с добавлением картофельного пюре и укропа. Нам потребуется: * 150 г муки, * 0,5 л молока, * 150 г картофельного пюре, * 1 яйцо, * щепотка сахара, * 0,5 ч. л. соли, * пучок укропа, * 1 ст. ложка растительного масла. Для смазывания сковороды: * 10 г растительного масла. Для смазывания ...


Цветные рулетики из блинов
Цветные рулетики из блинов

Цветные рулетики из блинов   На масленицу приготовили закуску из цветных блинчиков. Ярко, вкусно. Такие блинчики подойдут к любому праздничному столу, в качестве оригинальной закуски. Нам потребуется: * 1 яйцо, * 1/3 чайной ложки соли, * 3 ст. ложки блинной муки, * 80 мл свекольного сока, * 2 ст. ложки расти­тельного масла, * масло для жаренья, * 100 г очищенных грецких орехов, * 150 г сли­вочного творожного сыра, * 1 ст. ложка сметаны, * 1 ст. ложка тертого ...


Блинчики из крахмала
Блинчики из крахмала

Блинчики из крахмала Предлагаю попробовать необычные блинчики, приготовленные на крахмале и фаршированные начинкой.  Ингредиенты: * 100 г крахмала, * 200 мл молока, * 2-3 яйца, * 1 ч. ложка сахара, * соль, * разрыхлитель для теста, * растительное масло. Начинка: * баночка консервированной  кукурузы, * 100 г. белокочанной  капусты, * 3 ст. ложки томатного соуса, * 50 г. твердого сыра, * зелень. Готовим блинчики: Растереть яйца с сахаром, добавить крахмал и ...


Блинчики с начинкой
Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой На завтрак можно приготовить быстрые блинчики с начинкой из  смородины или с любыми ягодами (брусника, клюква, черника). Вкусно и быстро. Нам потребуется: Для теста: *1 стакан муки, *2 стакана молока, *1 яйцо, *растительное и сливоч­ное масло для жаренья, *соль, сахар - по вкусу. Для начинки: *1 стакан ягод черной смородины (или любых других), *2-3 ст. ложки сахара. Приготовление блинчиков с начинкой: Яйцо растереть с сахаром и солью, ...


Блинчики с фаршем из легкого

Блинчики с фаршем из легкогоСуществует много разного фарша для блинчиков. Сегодня мы фаршируем блинчики фаршем приготовленным из говяжьего легкого. Нам потребуется: * 1 литр молока, * 5 яиц, * мука пшеничная, * щепотка соли, * 0,5 ст. ложки сахара, * разрыхлитель для теста, * 0,5 кг говяжьего легкого, * 2 луковицы, * 3 ст. ложки масла растительного, * соль и приправы по вкусу. Приготовление блинчиков: Говяжье легкое отвариваем в подсоленной воде 1 час. ...



Последние комментарии
  • Какое разнообразие материалов сейчас имеется. Построить можно красивые дома и сделать удоб... Автор Алевтина.
  • Конечно вода основа нашего здоровья. Раньше я покупала бутилированную воду в магазине, а ... Автор Алевтина.
  • У нас постоянно пекинская капуста в продаже, но цена почти в три раза выше. чем белокочанн... Автор Алексей.
  • Советы и рекомендации о пользе употребления после праздничных застолий фруктов и овощей оч... Автор Алексей.
Самое комментируемое
Топ комментаторов