Блинчики

Блинчики печём
Лепешки пьядина

Лепешки пьядина Пьядина – так называется итальянская лепешка, которую выпекают по особому рецепту в таких регионах, как Болонья, Равенна, Римини и других уголках Средиземноморья. В итальянских барах и ресторанах всегда можно заказать пьядину с томатами и сыром, с салатом и ветчиной – есть и другие начинки, причем каждый повар стремится разнообразить рецепт и достичь совершенства в приготовлении пьядины. Конечно, Италия находится далеко, ...


Сырники рецепт классический в духовке

Сырники в духовке Рецепт сырников, приготовленных в духовке, весьма прост и достаточно быстр в приготовлении. Вкусные и совсем нежирные сырники получатся отличным лакомством для всей семьи.   Ингредиенты:   Творог - 700 грамм; Яйца перепелиные - 5 штук; Мука - 150 грамм; Сахар - 5 столовых ложек.   Приготовление:   Выложить творог в глубокую чашку, добавить сахар и растереть тщательно творог с сахаром. Удобнее сделать это вилкой. Затем ...


Кабачковые оладьи с курицей

Кабачковые оладьи с курицей Кабачковые оладьи, прекрасная летняя закуска, но если кому-то не нравится отсутствие в ней мяса, предлагаем Вам рецепт кабачковых оладий с курицей, вкусно и интересно, а также сытно. Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт., Небольшой кабачок - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Две чайных ложки майонеза, Соль, перец по вкусу, Мука, Растительное масло для обжарки. Способ приготовления: Кабачок моем и натираем на терке. Из кабачка ...


Рыбные оладьи рецепт очень вкусно

Рыбные оладьи рецепт очень вкусно Из твёрдого сыра, свежей семги и зелени можно приготовить очень сочные, нежные и сытные оладьи, которые рекомендуется подавать на обед со сметанным или майонезным соусом. Ингредиенты: свежий укроп измельченный (45 г); филе свежей семги (460 г); оливковое масло для жарки (45 мл); репчатый лук небольшой (одна штука); смесь специй для рыбных блюд (по вкусу); твёрдый сыр (180 г); просеянная мука пшеничная высокосортная ...


Творожные блинчики рецепт
Творожные блинчики рецепт

Творожные блинчики с изюмом Список необходимой провизии … Для теста: 3 сырых яйца, 252 гр пшеничной муки, 645 мл молока, 9 гр сахара, 2 гр соли, 17 мл топлёного масла. Для начинки: 55 гр изюма, 300 гр творог, 2 сырых яйца, пакетик ванильного сахара, 2 гр соли. А готовятся блинчики следующим образом! Сырые яйца присолить и посахарить, после взболтать венчиком. Далее, влить сюда же 125 мл молока и вновь взболтать. Засыпать сюда же муку и вымешать, разбавить ...


Блины на молоке с фаршем
Блины на молоке с фаршем

Началась традиционная масленичная неделя. Захотелось побаловать своих домашних блинами с фаршем. Кто-то любит блинчики со сметаной, кто-то с медом, сгущенкой. Блины на молоке с начинкой из фарша – это мне кажется самый оптимальный вариант, чтобы угодить всем. Смотрите, что из этого получилось. Нам потребуется:   Для блинов: *Молоко – 500 мл; *Куриное яйцо – 2 штуки; *Соль – 1 щепотка; *Сахарный песок – 1 чайная ложка; *мука – 400 гр. *Растительное ...


Блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком

Блины приготовлены по древней традиции, еще наши бабушки использовали в тесте кипяток. Блинчики из такого теста получаются нежными и вкусными. Приготовленное на кефире тесто получается гуще, но это не мешает печь из него тонкие блинчики, с дырочками на поверхности. Поскольку блинчики имеют нейтраль­ный вкус, то их можно начинять как мяс­ным фаршем, так и сладостями. Нам потребуется: * 1 стакан кефира, * 1 стакан кипятка, * 1 стакан муки, * 2 ...


Блинчики лимонные
Блинчики лимонные

Сегодня первый день масленицы и я решила испечь блинчики и отнести на работу. Захотелось сделать необычные блинчики, и мой выбор остановился на лимонных блинчиках. Чтобы приготовить лимонные блинчики, в тесто можно добавить лимонный джем, ли­монный сок и цедру, лимонный ликер или водку с цедрой лимона. Я добавила в тесто цедру лимона с водкой. Получились вкусные и ароматные блинчики.  Нам потребуется: * 3 стакана молока, * 2 ста­кана муки ...