Картофель и каша – вот пища наша, так раньше говорила моя бабушка. И действительно картофель – основной ингредиент некоторых блюд и сложно представить себе первое блюдо без этого корнеплода. Не так давно я рассказывала как можно из картофеля приготовить суп по – французски, но мое знакомство на этом с подобными супами не ограничилось. Сегодня хочу Вам предложить рецепт картофельного супа – пюре с болгарским перцем, который очень прост ...
Чифир – это крепкий напиток, который когда-то был очень распространен в сибирских лагерях. Этот напиток пили заключенные для того, чтобы взбодриться. Но и сейчас чифирь популярен. Как готовить чифир? Есть разные рецепты приготовления этого напитка. Для приготовления чифиря по колымскому рецепту вам понадобятся один литр питьевой воды, сто грамм черного листового чая, пятьдесят грамм черного гранулированного чая, пять грамм соли, сухарики, ...
Как ни странно, но процесс приготовления продуктов несет в себе мало пользы. Рассмотрим основные вещества, необходимые нам для жизни и как они ведут себя при термической обработке. Вода Обработанные продукты теряют жидкость, вода это основной источник жизни, вода изменяет свое кристаллическое строение, чтобы обработать такую воду, организму приходится применять дополнительные силы. Белки При температуре 42-45°С, белки начинают изменять ...
Печёнка – продукт, который любят не многие, из-за её сухости и специфического вкуса. На самом деле из печени можно приготовить очень вкусное блюдо – оладьи. Нам понадобится: * 500 гр. печени (любой), * 1 яйцо, *2 стакана муки, *половинка репчатого лука, *соль, *перец по вкусу, Приготовление "оладьи из печени": Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить специи и взбить блендером. Затем к печеночной массе добавить яйцо, муку и лук Разогреть ...
В наше время все больше людей стремятся уйти от традиционных видов отдыха, им хочется новых приключений, рисков, найти возможность преодолеть себя, научиться правилам выживания в экстремальных условиях и многое другое. Туристам уже приелись привычные удобства, надоело лежать на пляже и ничего не делать. Хочется чего-то новенького! И здесь правильным решением будет заняться приключенческим туризмом. Приключенческие туры нравятся тем, ...
Сок из мягких плодов и косточковых лучше «добывать» с помощью шнековой соковыжималки. Она почти насухо отжимает ягоды и выбрасывает косточки, а по принципу работы напоминает мясорубку. Но при желании можно обойтись и шнековой насадкой к обычной электро-мясорубке. А если добавить еще и различные терки и овощерезки, которые мгновенно измельчают, натирают, шинкуют овощи и фрукты, то считайте, что простой и удобный аппарат у вас уже есть. А ...
Хоть я и не блондинка, но за рулем уже так давно, что с трудом вспоминаю время, когда ездила исключительно на общественном транспорте. Поэтому на собственном богатом опыте могу рассказать, как женщины водят машину. Десять лет назад я получила свое первое водительское удостоверение и страшно гордая показала его мужу. Самое забавное заключалось в том, что машину водить я почти не умела. Так уж получилось, что экзамен по вождению в силу каких-то ...
Когда вся семья отправляется на дачу, взрослые обычно мало задумываются, что будут делать дети. Ведь попадая на дачу, они то и дело слышат: «По грядкам не бегай», «Ходи аккуратно, затопчешь». И что же делать маленькому человечку, которого поместили в непривычную для него среду, где нет его друзей и привычных развлечений? Для того, что бы в будущем дача не ассоциировалась у ребенка со скукой и каторгой, необходимо создать определенные условия ...
