Последние записи
Картофельный суп — пюре с перцем
Картофельный суп — пюре с перцем

Картофель и каша – вот пища наша, так раньше говорила моя бабушка. И действительно картофель – основной ингредиент некоторых блюд и сложно представить себе первое блюдо без этого корнеплода. Не так давно я рассказывала как можно из картофеля приготовить суп по – французски, но мое знакомство на этом с подобными супами не ограничилось. Сегодня хочу Вам предложить рецепт картофельного супа – пюре с болгарским перцем, который очень прост ...


Как делать чифир
Как делать чифир?

Чифир – это крепкий напиток, который когда-то был очень распространен в сибирских лагерях. Этот напиток пили заключенные для того, чтобы взбодриться. Но и сейчас чифирь популярен. Как готовить чифир? Есть разные рецепты приготовления этого напитка. Для приготовления чифиря по колымскому рецепту вам понадобятся один литр питьевой воды, сто грамм черного листового чая, пятьдесят грамм черного гранулированного чая, пять грамм соли, сухарики, ...


Приносят ли пользу обработанные продукты?
Термически обработанные продукты

Как ни странно, но процесс приготовления продуктов несет в себе мало пользы. Рассмотрим основные вещества, необходимые нам для жизни и как они ведут себя при термической обработке. Вода Обработанные продукты теряют жидкость, вода это основной источник жизни, вода изменяет свое кристаллическое строение, чтобы обработать такую воду, организму приходится применять дополнительные силы. Белки При температуре 42-45°С, белки начинают изменять ...


Оладьи из печени
Оладьи из печени

Печёнка – продукт, который любят не многие, из-за её сухости и специфического вкуса. На самом деле из печени можно приготовить очень вкусное блюдо – оладьи. Нам понадобится: * 500 гр. печени (любой), * 1 яйцо, *2 стакана муки, *половинка репчатого лука, *соль, *перец по вкусу, Приготовление "оладьи из печени": Печень очистить, промыть и порезать произвольно, добавить специи и взбить блендером. Затем к печеночной массе добавить яйцо, муку и лук       Разогреть ...


Что такое приключенческий туризм?
Приключенческий туризм

В наше время все больше людей стремятся уйти от традиционных видов отдыха, им хочется новых приключений, рисков, найти возможность преодолеть себя, научиться правилам выживания в экстремальных условиях и многое другое. Туристам уже приелись привычные удобства, надоело лежать на пляже и ничего не делать. Хочется чего-то новенького! И здесь правильным решением будет заняться приключенческим туризмом. Приключенческие туры нравятся тем, ...


Сок из мягких плодов
Соковыжималки

Сок из мягких плодов и косточковых лучше «добывать» с помощью шнековой соковыжималки. Она почти насухо отжимает ягоды и выбрасывает косточки, а по принципу работы напоминает мясорубку. Но при желании можно обойтись и шнековой насадкой к обычной электро-мясорубке. А если добавить еще и различные терки и овощерезки, которые мгновенно измельчают, натирают, шинкуют овощи и фрукты, то считайте, что простой и удобный аппарат у вас уже есть. А ...


Как женщины водят машину
Женщина за рулем

Хоть я и не блондинка, но за рулем уже так давно, что с трудом вспоминаю время, когда ездила исключительно на общественном транспорте. Поэтому на собственном богатом опыте могу рассказать, как женщины водят машину. Десять лет назад я получила свое первое водительское удостоверение и страшно гордая показала его мужу. Самое забавное заключалось в том, что машину водить я почти не умела. Так уж получилось, что экзамен по вождению в силу каких-то ...


Детский отдых на даче
Детская песочница на даче

Когда вся семья отправляется на дачу, взрослые обычно мало задумываются, что будут делать дети. Ведь попадая на дачу, они то и дело слышат: «По грядкам не бегай», «Ходи аккуратно, затопчешь». И что же делать маленькому человечку, которого поместили в непривычную для него среду, где нет его друзей и привычных развлечений? Для того, что бы в будущем дача не ассоциировалась у ребенка со скукой и каторгой, необходимо создать определенные условия ...



Простые кулинарные рецепты с фото от Анастасии
В жизни любой девушки рано или поздно возникает вопрос, как научится готовить. Эта необходимость возникает сама по себе. Причин начать обучение кулинарному искусству много, у каждой они свои. Кто-то хочет жить самостоятельно и для этого хочет научиться готовить даже самые простые блюда, кто-то хочет удивить своего парня, возможно будущего мужа и тут без вкусной и здоровой пищи вообще некуда. Вопрос: как научиться готовить, решается очень просто, вот некоторые варианты его решения.Мама — лучший учитель. Это самый простой и наглядный метод как научиться готовить. Сперва вы станете просто сторонним наблюдателем, затем мама вам доверит кое-какие действия, вы пока тихонько сотрите и запоминаете, что за чем идет. Со временем мама позволит вам самостоятельно приготовить пищу для всей семьи. Начните с простых блюд и по мере освоения кулинарных техник усложняйте их. Чтобы готовить вкусно, вам следует полюбить еду, не только как способ утоления голода, ведь еда — это красиво, это своего рода искусство, разнообразие форм и вкусов. Никогда не пытайтесь готовить в плохом настроении, еда обязательно получится невкусной, вы что-то пересолите, пережарите. Еда чувствует наше настроение. Поэтому перед приготовлением блюда скажите такие слова: сейчас я приготовлю самый вкусный … а что именно, решать вам.Кулинарная книга — друг повара. Если узнать рецепт и посоветоваться не у кого, то вам на помощь придет кулинарная книга. В магазине сейчас выбор очень велик, и вы сможете выбрать себе такую, с которой вам будет легко работать. Если вам понравилась яркая картинка на книге, не спешите ее покупать, проверьте ее содержание. Большинство таких книг рассчитано на тех, кто уже умеет готовить, вам же нужно подобрать учебник, где написано все пошагово, если есть картинки еще лучше. Выбирайте книгу с простыми рецептами, например блюда на каждый день, затем, когда ваши поварские навыки улучшаться вы пригласите гостей и удивите их своим мастерством. Эксперимент и наблюдательность – основа кулинарного таланта. Вы можете поэкспериментировать с продуктами, начните с блюд, которые вы уже знаете, подумайте, что будет сочетаться с ингредиентами этого блюда, чем его можно улучшить на ваш вкус. Не бойтесь экспериментировать, возможно, что вы изобретете совершенно новое вкуснейшее блюдо. Наблюдательность так же на вашей стороне. Внимательно проследите, что любит есть ваш мужчина, какие блюда расхваливает в гостях, тогда приготовив их, ваш муж оценит ваш кулинарный талант. Успехов вам в вашем начинании, пусть вкусная еда будет всегда на вашем столе.
Последние комментарии
  • Какая хозяйка , так и получается! !! Прекрасное блюдо, готовлю повторно/ Спасибо, Анастаси... Автор Ингрит.
  • Правильность вождения автомобиля от пола не зависит, главное соблюдать правила ПДД, хотя д... Автор bytrina.
  • Да, так и есть, подправила! Странно, последний нолик обозначающий градус, был маленький, а... Автор Анастасия.
  • Вы конечно извините,но может вы имели ввиду духовку разогреть до 200 градусов?!... Автор Светлана.
Самое комментируемое
Топ комментаторов